In questo articolo andremo a scoprire qualcosa in più sui wine resort e vedremo quali sono i più belli del nostro Paese
Dopo un anno di cura e coltivazione, arriva finalmente il momento della vendemmia nelle campagne di tutta Italia. In alcune regioni la raccolta dell’uva inizia già a fine agosto e può prolungarsi fino a novembre. Questo evento rappresenta una delle tradizioni agricole più affascinanti e negli ultimi anni si è risvegliato anche l’interesse di partecipare attivamente alla vendemmia da parte di tanti appassionati e neofiti. Questa esperienza è resa possibile nei wine resort, strutture spesso raffinate dove è possibile alternare trattamenti benessere a degustazioni di vini pregiati. Vediamo tutto ciò che c’è da sapere a proposito di queste affascinanti strutture e la lista delle più belle che si trovano sul territorio italiano.
Cosa sono i wine resort? E quali sono i più belli in Italia? Ecco la risposta
Da nord a sud, la penisola è ricca di castelli, palazzi storici, masserie e antichi casali che hanno saputo reinventarsi. Si tratta dei wine resort. Partecipare dal vivo alla tradizione della vendemmia è un’esperienza unica. Non esiste altro luogo, oltre all’Italia, con una tale concentrazione di dimore storiche, castelli e casali che uniscono ospitalità di alto livello alla degustazione di vini locali.
Se poi queste strutture offrono anche piscine, spa e panorami sui vigneti, l’esperienza diventa ancora più straordinaria. Questi resort attraggono visitatori da ogni parte del mondo, che vengono per godere di vino, cibo e paesaggi incredibili. Il cuore di ogni wine resort è rappresentato dalle cantine, spesso situate in tenute immerse nel verde, lontane dal caos urbano e circondate da scenari mozzafiato: i vigneti si trovano su montagne, colline e pianure.
Cosa si può fare nei wine resort?
Numerose sono le attività offerte in questi hotel situati tra i vigneti. Da agosto a novembre, i visitatori vengono accolti durante il periodo della vendemmia, il momento più suggestivo dell’anno. La raccolta dell’uva, pur essendo impegnativa, affascina un numero crescente di persone che si recano nei wine resort per viverla in prima persona.
Ma non si tratta solo di lavoro. Le strutture offrono un’ampia gamma di esperienze, che spaziano dalla partecipazione alla vita del vigneto fino alla scoperta dei prodotti locali. I tour delle cantine, con le loro botti e profumi d’altri tempi, sono sempre molto apprezzati. Le degustazioni, programmate durante l’intera giornata, rappresentano un momento clou, spesso accompagnate da pasti conviviali a base di prodotti tipici. A fine giornata, il relax in un ambiente incontaminato, circondato dai suoni della natura, è il modo perfetto per concludere l’esperienza.
I wine resort più belli d’Italia
Come abbiamo detto, di strutture di questo tipo ne è piena tutta la nostra penisola, quindi scegliere il wine resort più bello è complicato. Se anche voi fate difficoltà nel compiere questa scelta, ecco la lista dei più belli in cui soggiornare almeno una volta.
Cascina Galarej, Piemonte
Il nostro viaggio attraverso i wine relais più affascinanti d’Italia inizia a Serralunga d’Alba, in Piemonte, con una visita a Cascina Galarej, un lussuoso wine resort che domina dall’alto il Villaggio Narrante di Fontanafredda. Frutto della ristrutturazione di un casale del 1867, la struttura offre una vista spettacolare sui 120 ettari di vigneti biologici e sul suggestivo castello di Grinzane Cavour.
Albereta Relais & Châteaux, Lombardia
Spostandoci in Lombardia, troviamo l’Albereta Relais & Châteaux, una sontuosa residenza rinascimentale sulle colline della Franciacorta, certificata Dream&Charme. La struttura offre numerose attività, tra cui una Spa con vista sui vigneti e un campo da golf. La cantina della famiglia Bellavista produce un’etichetta esclusiva per il resort, “Vigna Leone”, uno chardonnay in purezza.
Schloss Hotel Korb, Trentino-Alto Adige
Proseguendo verso il Trentino-Alto Adige, visitiamo lo Schloss Hotel Korb, un antico castello situato tra i vigneti con una vista panoramica sulla Valle Oltradige. Dispone di 49 camere e di una Infinity-Biopool con vista su Bolzano e le Dolomiti. Tra le attività offerte, passeggiate tra i vigneti con l’enologo e la possibilità di gustare piatti speciali nel ristorante affiliato a Slow Food.
Villa Cordevigo, Veneto
Sulle sponde del Lago di Garda, nel cuore della Valpolicella, troviamo Villa Cordevigo, una dimora patrizia del XVIII secolo oggi trasformata in un lussuoso hotel cinque stelle (membro di Relais & Châteaux). Circondata dal parco e dai vigneti della tenuta Villabella, la villa offre 40 camere, una piscina e una spa. Una delle sue caratteristiche distintive è la cappella intitolata a San Martino, che ospita una collezione di oltre 3.000 reliquie di santi.
Castello di Spessa, Friuli-Venezia Giulia
Situato nel cuore del Collio Goriziano, a Capriva del Friuli, il Castello di Spessa è immerso tra i vigneti che portano il suo nome, attraverso i quali si estendono le 18 buche del Golf Country Club. Le origini del castello risalgono al XIII secolo, e la sua storia è legata a visitatori illustri come Giacomo Casanova. La struttura offre quindici suite arredate con mobili del Settecento e Ottocento, sia italiani che mitteleuropei. Nella collina sottostante si trova la cantina più antica e suggestiva del Collio, scavata direttamente nella roccia.
Borgo Conde’ Wine Resort, Emilia-Romagna
Un vigneto di 110 ettari circondato dai colli forlivesi: Borgo Condé Wine Resort si trova a Fiumana di Predappio, in Emilia Romagna, un agriturismo diffuso all’interno di una vasta tenuta. I suoi terreni producono vini e olio di alta qualità. Il nucleo centrale del resort è il Borgo, con 19 camere. Attorno si trovano le ville Il Capanno, L’Ulivelli e Il Raggio, collegate da suggestivi sentieri che attraversano vigneti e uliveti.
Il Borro, Toscana
Nel cuore del Valdarno, in Toscana, si trova Il Borro, un antico borgo medievale ora parte del circuito Relais & Châteaux, acquistato dalla famiglia Ferragamo. Il complesso comprende una villa ottocentesca e una cantina storica, accessibile tramite una galleria d’arte. La tenuta si estende per 1.100 ettari tra Firenze, Siena e Cortona, immersa in una natura rigogliosa.
Altarocca Wine Resort, Umbria
A pochi chilometri da Orvieto, in Umbria, si trova l’Altarocca Wine Resort, una struttura che offre una vista spettacolare sulla rupe tufacea della città. Circondato da oltre 20 ettari di vigneti, il resort è composto da quattro ville con appartamenti, suite e camere. Gli ospiti possono usufruire di tre piscine, una palestra e una wine spa che offre trattamenti rigeneranti a base di vino e olio.
Vinilia Wine Resort, Puglia
Nel Salento, tra uliveti e vigneti di Primitivo, sorge il Vinilia Wine Resort, dove la tradizione incontra la tecnologia moderna. Il resort, un castello in stile neo-medievale, è circondato dai vigneti del Primitivo di Manduria, simbolo della terra di Taranto. Il castello ospita camere eleganti e un ristorante che propone piatti con ingredienti freschi provenienti dal proprio orto.
Agrirelais del Baglio di Pianetto, Sicilia
La nostra ultima tappa è in Sicilia, nei pressi di Monreale. Qui, a Santa Cristina Gela, visitiamo l’Agrirelais del Baglio di Pianetto, un’elegante residenza in stile siciliano con una vista mozzafiato sui vigneti della Piana degli Albanesi. Le 14 stanze del relais, ognuna intitolata a uno dei vini della tenuta, offrono un arredamento originale, il tutto immerso in un contesto di pace e tranquillità.
