Vino, quanto se ne deve versare in un bicchiere
Il mondo degli amanti del vino si potrebbe dividere in due categorie: quelli che abbondano e riempiono il bicchiere quasi ...
Vino, ecco perché si annusa il tappo della bottiglia
Quando si apre una bottiglia di vino, al ristorate o in casa con amici, il sommelier o chi ha aperto ...
Fine Wines, il mercato dei vini pregiati è cresciuto del 10,7% in un anno
Cresce il mercato dei Fine Wines, vini pregiati, che ha registrato nell’ultimo anno un aumento pari al 10,7% rispetto al ...
Vino in lattina, quali sono i vantaggi e gli svantaggi
Non si vede ancora molto in giro in Italia, ma si sta diffondendo sempre di più, soprattutto all’estero. Stiamo parlando ...
5 app consigliate per gli amanti del vino
A volte è facile dimenticarsene, ma gli smartphone permettono di accedere in qualunque momento a una vastissima quantità di informazioni, ...
I migliori vini da abbinare ai piatti invernali della tradizione italiana
L’inverno è l’ideale per minestroni, zuppe e risotti. Senza disdegnare però anche altre portate, come spezzatini e arrosto oppure cacciucco ...
I vini migliori da gustare nei momenti di relax
Che sia dopo una dura di giornata di lavoro, un periodo di vacanza o un momento serale per staccare la ...
L’Irlanda potrà scrivere “Nuoce alla salute” sulle etichette delle bottiglie di vino
Avvertenze simili a quelle che si leggono sui pacchetti di sigarette, per esempio con la scritta “Nuoce gravemente alla salute”, ...
Qual è la differenza tra vino cotto e vincotto?
Simili nella pronuncia e nella scrittura, ricavati dall’uva, entrambi prodotti eccellenti. Ma guai a confondere il vino cotto e il ...
Vino, quali sono i vitigni più diffusi in Italia
Sono centinaia i diversi vitigni presenti in tutto il mondo. In Italia, quelli inseriti nel Registro nazionale delle varietà di ...
Vini vegani: che cosa sono e quali bere durante il Veganuary
Nato nel 2014 grazie a un’organizzazione no-profit inglese, il Veganuary è diventato un movimento globale che incoraggia le persone ad ...
Vigneti insoliti, i posti più strani al mondo in cui si produce vino
Dall’Himalaya al deserto in Israele, tra le palme da cocco o su un atollo polinesiano, sono questi alcuni dei luoghi ...
Vin brulè, che cos’è e come si prepara
Il vin brulè è una bevanda invernale a base di vino rosso e aromatizzata con spezie e scorze di agrumi, ...
Vino, spirits e low alcol: le tendenze di mercato per il 2023
I consumatori scelgono di risparmiare di più e bere di meno, prediligendo la moderazione come stile di vita per salute, ...
Affinamento del Vino, ecco i posti più strani in cui viene fatto
In montagna ad alta quota, nell’acqua del mare o persino in botti di marmo, sono questi alcuni dei luoghi più ...
Vino kosher, che cos’è e come viene prodotto
Anche il vino, come il cibo, per essere consumato secondo le leggi dell’alimentazione ebraica deve essere kosher, ovvero puro, giusto, ...
Consigli di vini: Tenuta di Fiorano, Fioranello Bianco 2018
Alcune importanti aziende del vino italiano sono legate alla storia di famiglie di nobile lignaggio. Una di queste è la ...
Consigli di vini: Roccafiore, Sangiovese Il Roccafiore 2017
C’è di che scaldarsi, corpo e cuore, assaggiando il Sangiovese Il Roccafiore 2017 della cantina Roccafiore. Siamo a Todi, in ...
Consigli di vini: Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019
In Italia ci sono tantissimi piccoli paesi, anche poco abitati, che conservano nel tessuto urbano e nel nome un’eredità storica ...
Consigli di vini: Pusole Ogliastra Saccarè 2016
Sardegna è sinonimo di profumo, prima che di vacanze. Tra i profumi sardi anche quelli dei vini di qui, a ...