Il mondo degli amanti del vino si potrebbe dividere in due categorie: quelli che abbondano e riempiono il bicchiere quasi…
Quando si apre una bottiglia di vino, al ristorate o in casa con amici, il sommelier o chi ha aperto…
Cresce il mercato dei Fine Wines, vini pregiati, che ha registrato nell'ultimo anno un aumento pari al 10,7% rispetto al…
Non si vede ancora molto in giro in Italia, ma si sta diffondendo sempre di più, soprattutto all'estero. Stiamo parlando…
A volte è facile dimenticarsene, ma gli smartphone permettono di accedere in qualunque momento a una vastissima quantità di informazioni,…
L’inverno è l’ideale per minestroni, zuppe e risotti. Senza disdegnare però anche altre portate, come spezzatini e arrosto oppure cacciucco…
Che sia dopo una dura di giornata di lavoro, un periodo di vacanza o un momento serale per staccare la…
Avvertenze simili a quelle che si leggono sui pacchetti di sigarette, per esempio con la scritta "Nuoce gravemente alla salute",…
Simili nella pronuncia e nella scrittura, ricavati dall’uva, entrambi prodotti eccellenti. Ma guai a confondere il vino cotto e il…
Sono centinaia i diversi vitigni presenti in tutto il mondo. In Italia, quelli inseriti nel Registro nazionale delle varietà di…
Nato nel 2014 grazie a un’organizzazione no-profit inglese, il Veganuary è diventato un movimento globale che incoraggia le persone ad…
Dall'Himalaya al deserto in Israele, tra le palme da cocco o su un atollo polinesiano, sono questi alcuni dei luoghi…
Il vin brulè è una bevanda invernale a base di vino rosso e aromatizzata con spezie e scorze di agrumi,…
I consumatori scelgono di risparmiare di più e bere di meno, prediligendo la moderazione come stile di vita per salute,…
In montagna ad alta quota, nell'acqua del mare o persino in botti di marmo, sono questi alcuni dei luoghi più…
Anche il vino, come il cibo, per essere consumato secondo le leggi dell’alimentazione ebraica deve essere kosher, ovvero puro, giusto,…
Alcune importanti aziende del vino italiano sono legate alla storia di famiglie di nobile lignaggio. Una di queste è la…
C’è di che scaldarsi, corpo e cuore, assaggiando il Sangiovese Il Roccafiore 2017 della cantina Roccafiore. Siamo a Todi, in…
In Italia ci sono tantissimi piccoli paesi, anche poco abitati, che conservano nel tessuto urbano e nel nome un’eredità storica…
Sardegna è sinonimo di profumo, prima che di vacanze. Tra i profumi sardi anche quelli dei vini di qui, a…