Barbera d’Asti, le migliori etichette
La denominazione di origine Barbera d’Asti DOCG è riservata ai vini delle tipologie Barbera d’Asti e Barbera d’Asti superiore, anche con indicazione delle ...
Il vitigno Barbera, la storia e le caratteristiche
Il vitigno Barbera, a bacca nera, è diffuso in Piemonte, Lombardia e in varie regioni del centro Italia, ma è in Piemonte ...
Crescita mercato vini rossi premium e superpremium
Continua incessante la crescita dei vini rossi premium. L’Osservatorio UIV Vinitaly, analizzando il calo strutturale del vino rosso, dimostra come i vini rossi ...
Primitivo di Manduria, le migliori etichette
Il vino Primitivo di Manduria DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Primitivo di Manduria DOC regionale. I vitigni ...
Nero d’Avola, storia, caratteristiche e migliori etichette
Il Nero d’Avola è il più famoso dei vini rossi Siciliani e viene prodotto con il vitigno Calabrese in tutto il territorio ...
Aglianico, storia, caratteristiche e migliori etichette
Alla categoria Aglianico appartengono numerosi vini del sud, provenienti soprattutto dalla Campania e dalla Basilicata, ma anche dalla Calabria, dalla Puglia, dal Molise e dall’Abruzzo. I vini sono ...
Come riconoscere un vino colorato artificialmente
Il colore del vino rosso, nella maggior parte dei casi, deriva dal contatto della buccia dell’uva e degli antociani, che ...
I migliori vini rossi italiani
Il vino rosso italiano gode, da sempre, di una grandissima considerazione a livello internazionale. Grazie ai suoi tanti stili, alla ...
Montepulciano d’Abruzzo, storia e migliori etichette
Quando si sente nominare Montepulciano d’Abruzzo si evoca un grande nome dell’enologia italiana, conosciuto da tutti, dagli appassionati ai neofiti. ...
Negroamaro, caratteristiche e migliori etichette
Il Negro Amaro, conosciuto anche come Negroamaro, è un vitigno a bacca nera originario della Puglia, in cui la zona di ...
Vino rosso con pesce, è sempre un errore?
Da sempre il pensiero comune è quello che il vino rosso e il pesce non vadano proprio bene insieme, anzi, ...
Bonarda, che cos’è? E quali sono le migliori etichette?
La Bonarda è un vitigno a bacca nera autoctono del Piemonte – precisamente nel Torinese, sulla fascia collinare da Chieri fino al Monferrato e nella provincia ...
I 5 vini da regalare per la Festa del Papà
Il vino è sempre un ottimo regalo per ogni occasione, simbolo di convivialità e che puoi essere sicuro non verrà ...
I 5 migliori vini rossi italiani: la classifica di Gentleman
Quali sono i migliori vini rossi italiani? Ogni critico ha il proprio parere sulle bottiglie che assaggia e ogni guida ...
Colore del vino, da cosa dipende e come classificarlo
Bianco, rosato o rosso sono i colori del vino più conosciuti, ma esistono tanto sfumature di queste colorazioni. Ecco da ...
I migliori vini rossi da abbinare al pesce
Crostacei, molluschi, pesci di mare, di lago e di fiume: in Italia, con i suoi circa 8mila 300 chilometri di ...
Perché i vini rossi si servono a temperatura ambiente?
Non troppo freddo ma nemmeno troppo caldo, ma a cosiddetta temperatura ambiente. Perché è meglio servire, e gustare, un vino ...
