Vino rosso, quanto dura e come si conserva
Il vino è uno dei prodotti deteriorabili che ha la durata più lunga, infatti, se ben conservato e di alta ...
Il vitigno Croatina, storia e caratteristiche
Il vitigno Croatina ha una storia non certa, che è stata descritta a partire solamente dalla seconda metà dell’800, anche ...
Il vitigno Rondinella, storia e caratteristiche
Il vitigno Rondinella è un autoctono della provincia di Verona dalle origini ancora oggi sconosciute, ma molto probabilmente antiche. Il ...
Sangue di Giuda DOC, le migliori etichette
Con l’espressione Sangue di Giuda ci si riferisce a una Denominazione di Origine Controllata tipica e caratteristica dell’Oltrepò Pavese (da lì ...
Il vitigno Sagrantino, storia e caratteristiche
Camminando per il comune umbro di Montefalco è possibile ammirare le fantastiche colline verdi e gli straordinari borghi medievali intorno ...
Chianti, le migliori etichette
Il Chianti è considerato uno dei rossi più importanti della Toscana e uno dei vini più famosi d’Italia, soprattutto nella sua versione Chianti Classico, ...
Chianti Classico, le migliori etichette
Il vino Chianti Classico DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Chianti Classico DOCG. I disciplinari prevedono al loro ...
Il Chianti Classico in corsa per il riconoscimento Unesco
Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è stato iscritto ufficialmente nella Lista propositiva italiana ai siti candidati a Patrimonio dell’Umanità. La ...
Vino, crescono le grandi denominazioni, crollano vini generici e a prezzo basso
Guardando i listini Ismea degli sfusi – aggiornato a marzo – si conferma un trend consolidato: crescono, o restano stabili ma partendo da valori ...
Il vitigno Cabernet Franc, storia e caratteristiche
Il Cabernet Franc è un vitigno a bacca rossa tipico francese, nello specifico di Bordeaux, nel sud-ovest della Francia. Questo ...
La cantina Moscardini destina 111 magnum al no profit
Sono 111 le magnum numerate e realizzate con il vino della migliore barrique monovarietale prodotta ogni anno dalla Cantina Gianni Moscardini ...
Mammolo, la storia e le caratteristiche
Il Mammolo è un vitigno a bacca nera, coltivato nell’Italia centrale, soprattutto in Toscana, ma anche in Umbria. Il suo ...
L’inflazione fa calare le vendite di vino
L’inflazione ha un impatto negativo sulle vendite del vino. Un trend che ha caratterizzato tutto il 2022, ma che continua ...
Sangiovese, la storia e le caratteristiche
Il Sangiovese è un vitigno italiano a bacca nera, tra i più amati nel nostro paese. Considerato il “principe tra ...
Cabernet Sauvignon, caratteristiche e migliori etichette
Il Cabernet Sauvignon è un vitigno ammaliante e poliedrico, la cui poderosa tannicità dà vita a vini longevi ed estremamente ...
Dolcetto: origine, storia, caratteristiche e migliori etichette
Tra i vitigni di spicco del Piemonte c’è il Dolcetto, assoluto protagonista di alcune eccellenti denominazioni piemontesi. Da questo vitigno ...
Nebbiolo d’Alba, le migliori etichette
Il Nebbiolo d’Alba DOC è ottenuto dal vitigno del Nebbiolo in purezza e il disciplinare di produzione di questo vino ne ...
Il vitigno Nebbiolo, la storia e le caratteristiche
Il vitigno Nebbiolo è l’autoctono piemontese più conosciuto e il suo nome potrebbe derivare da nebbia, secondo alcuni perché gli acini sono ricoperti ...