Una DOCG unica per salvare lo Zibibbo di Pantelleria
Alcune recenti modifiche ai disciplinari della DOC Pantelleria e della DOC Sicilia hanno messo in crisi la produzione di Zibibbo sull’isola siciliana. Si ...
Vino, alla scoperta delle regioni del Sud Italia
Le regioni del Sud Italia, oltre ad essere conosciute per il patrimonio culturale, i paesaggi meravigliosi, le spiagge e il ...
Vino, ecco dove sono i vigneti più famosi e belli in Italia
L’Italia è il Paese del vino, questa bevanda dall’antica storia però non regala solo sapori ed esperienze enogastronomiche uniche al ...
Vino, ecco quali sono e dove si trovano le viti e i vigneti più antichi
Uva, vite e vigneti più antichi del mondo raccontano e rappresentano parte della storia e della cultura del vino. Ecco ...
Vigneti insoliti, i posti più strani al mondo in cui si produce vino
Dall’Himalaya al deserto in Israele, tra le palme da cocco o su un atollo polinesiano, sono questi alcuni dei luoghi ...
Cos’è un vitigno e come si riconoscono le differenze
L’uomo ha a che fare con viti e vigneti da tempo immemore. Basti pensare che nella Bibbia Noè, sopravvissuto al ...