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Spumante

​Gabbiette per spumanti, storia e curiosità

Chi non ha mai avuto in casa una bottiglia di spumante la cui cima era sormontata da una gabbietta metallica per…

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Spumante, mettere un cucchiaino nella bottiglia aperta serve davvero?

È uno dei rimedi casalinghi che più o meno chiunque ha sperimentato almeno una volta nella vita. Stiamo parlando del…

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Spumante, l’Italia ha prodotto un miliardo di bottiglie nel 2022

L’Italia dello spumante ha di che sorridere. Nel 2022 nel Belpaese sono state prodotte circa un miliardo di bottiglie di…

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Cava, lo spumante spagnolo per eccellenza

Inizialmente chiamato Champaña, il tradizionale spumante spagnolo dal 1970 ha preso il nome di Cava, cioè "cantina" in catalano. Questo…

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Spumante brut: cosa significa?

Ogni italiano lo sa bene: lo spumante è il vino perfetto per celebrare qualsiasi ricorrenza. Chi non ama, infatti, festeggiare…

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Spumante brut o dry, sei sicuro di conoscere la differenza?

Alzi la mano chi almeno una volta nella vita prima di acquistare una bottiglia di spumante da regalare a un…

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Prosecco, le migliori cantine in Italia

Perfetto per festeggiare qualsiasi ricorrenza. Immancabile nelle case chi di ama coccolarsi di tanto in tanto con un buon bicchiere…

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Dallo spumante all’invecchiamento, i falsi miti del vino da sfatare

Ci sono tanti luoghi comuni che girano intorno al mondo del vino, dagli alimenti con cui abbiniare uno spumante, all'invecchiamento…

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Vino, spirits e low alcol: le tendenze di mercato per il 2023

I consumatori scelgono di risparmiare di più e bere di meno, prediligendo la moderazione come stile di vita per salute,…

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Bollicine che passone! Un mondo da scoprire…

Rispetto ad un vino, nella produzione di bollicine bisogna tenere d’occhio diversi aspetti, e per ottenere uno dei prodotti più…

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I trucchi per aprire una bottiglia di spumante a Capodanno senza fare il botto

Ma perché evitare di fare il cosiddetto “botto” con la bottiglia di spumante quando la si apre? Il più classico…

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