Su alcuni treni si possono bere vino e altri alcolici: ecco quali sono
Viaggiare in treno è un’esperienza che affascina e incanta più o meno tutti ed è un modo per scoprire il ...
Perché il brindisi di Capodanno si fa con lo spumante? Le possibili origini dell’usanza
In questi giorni di frenesia legata agli ordini di spumanti e bollicine, ci siamo interrogati sul motivo per cui queste ...
Arrosto di vitello (e non solo), quali sono i vini migliori per accompagnarlo?
L’arte di abbinare il vino a un succulento arrosto di vitello può trasformare un semplice pasto in un’esperienza gastronomica straordinaria. ...
I migliori spumanti da stappare a Capodanno, quali sono?
L’arrivo del Capodanno è sinonimo di festeggiamenti e di brindisi per accogliere il nuovo anno, ma cosa si stappa durante questo momento ...
I vini migliori da abbinare all’agnello
L’Agnello, con la sua carne succulenta e saporita, è una vera delizia culinaria spesso associata a celebrazioni e momenti speciali. ...
I giochi alcolici più divertenti da fare a Capodanno!
Capodanno si avvicina e milioni di italiani sono in partenza, eppure le feste in casa sono sempre le più quotate ...
La Provenza e il vino, un legame indossolubile
La Provenza è una regione molto interessante sia dal punto di vista paesaggistico, che dal punto di vista enogastronomico. Il paesaggio ...
Quale vini abbinare ai dolci tipici natalizi
Con l’avvicinarsi di Natale e Capodanno, le tavole delle festività si preparano ad accogliere una miriade di dolci tradizionali. In ...
Vigne urbane, cosa sono e dove si trovano in Italia
Scopriamo l’evoluzione delle vigne urbane in Italia e le loro affascinanti ubicazioni Le vigne urbane, un fenomeno in crescita che ...
Sai quali sono i vini da poter abbinare al bollito di carne? Non sono solo vini piemontesi
Il bollito è una cosa seria e che non va per niente sottovalutata, tanto che in Piemonte esiste una Confraternita ...
Per lo spumante italiano il 2023 è stato un anno incredibile: i dati
Il 2023 ha regalato al mondo degli spumanti italiani una serie di successi degni di nota, consolidando il settore e ...
Prosecco Valdobbiadene DOCG, le caratteristiche da conoscere
La storia del Prosecco è un affascinante viaggio nel tempo che inizia nell’antichità. Le sue radici possono essere fatte risalire ...
Etichette del vino, ecco come e quando cambieranno
Il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida ha firmato il decreto che deroga l’introduzione e l’applicazione della normativa europea sul ...
Cioccolatini con ripieno alcolico, ecco come prepararli a casa
Una delizia per i veri amanti di cioccolato da preparare in modo facile e veloce! Se sei un appassionato ...
I 20 vini da abbinare al cotechino
Nel tradizionale menu natalizio e, soprattutto, di Capodanno, il cotechino, spesso accompagnato dalle lenticchie, occupa un posto d’onore. Che sia ...
I migliori vini da abbinare ai menu natalizi secondo Gambero Rosso
Il periodo natalizio in Italia è un’esplosione di sapori autentici e tradizioni culinarie radicate. La tavola diventa un rituale sacro, ...
Barolo: si pensa a nuovo disciplinare tra innovazione e tradizione
Il Barolo, vino simbolo del Piemonte e del Made in Italy, si trova di fronte ad alcune criticità da affrontare per poter salvare ...
Quali vini si abbinano meglio al pandoro? Ecco qualche consiglio
Meglio il panettone o il pandoro? Una domanda che ogni anno alimenta una disputa destinata a non trovare mai un ...
Vendemmia, di quanto è calata la produzione di vino nel 2023?
Meno vino e minor presenza sui mercati mondiali: stiamo parlando di un vero e proprio inverno del vino italiano sia per ...
I 5 migliori vini da abbinare al Panettone a Natale
A Natale siamo tutti un po’ più buoni, e anche il panettone lo diventa se accostato a un buon calice ...