Vino, gli eventi da non perdere a marzo 2024
Lo scorso gennaio 20 comuni Città del Vino di Alto Piemonte – Gran Monferrato hanno ottenuto il riconoscimento di Città Europea del ...
È possibile essere allergici al vino? I segnali da non sottovalutare
Anche il vino, bianco e rosso, può scatenare un’allergia poco piacevole. A causa dell’intolleranza ai solfiti o al tannino. “I ...
Focaccia ligure e vino, ecco qualche idea per degli abbinamenti deliziosi
Chiunque sia stato in Liguria sa quanto possa essere buono e inimitabile un semplice pezzo di focaccia. In questa regione, ...
Taurasi, quali sono le caratteristiche del vino?
Il Taurasi è un vino rosso italiano molto rinomato e che viene prodotto nella regione della Campania, in particolare nella ...
Vermentino di Gallura: crescono le vendite grazie ai turisti
Le vendite del Vermentino di Gallura hanno visto un incremento del 8,5% nei mesi estivi: un dato che certifica il successo ...
Idromele, come si serve e a quali cibi si abbina meglio?
L’idromele è una bevanda alcolica tutta da scoprire, che si ottiene dalla fermentazione di acqua, miele e lievito. Il processo ...
L’Alabama sta diventando la nuova frontiera del vino negli USA: ecco perché
Se si accosta la parola vino agli Stati Uniti d’America, il primo pensiero sarà rivolto ad aree quali la California, ...
Calamari fritti, con quali vini si accompagnano bene?
Per gli amanti dei piatti di mare, i calamari fritti sono proprio una prelibatezza, soprattutto nei mesi estivi (anche se per ...
Le migliori idee per un San Valentino romantico tra vigneti, cantine e non solo
La festa di San Valentino è il momento in cui tutti cerchiamo di rendere il giorno super speciale per i ...
Vino e pizzoccheri, gli abbinamenti da provare almeno una volta
Pizzoccheri e vino, due grandi attori della tavola capaci di mettere in scena uno spettacolo gustosissimo. Se non avete mai ...
La cantina Gaja guida la classifica top 100 di Gentleman
Torna la classifica di quelli che sono considerati i migliori vini italiani: quest’anno Gentleman ha compilato la graduatoria dei Top 100 sommando le valutazioni ...
Come si diventa sommelier? Il percorso da seguire
Un sommelier è un esperto di vini responsabile della gestione e della selezione di questo prodotto in un ristorante, in ...
Birra e formaggio? Può essere un’accoppiata vincente
Il mondo dei formaggi è molto variegato e non parliamo solo di formaggi cremosi o stagionati, ma di centinaia di ...
Jorio Umani Ronchi, alla scoperta di uno dei migliori vini rossi d’Abruzzo
Jorio è un Montepulciano d’Abruzzo cru e viene solitamente elogiato come uno dei migliori vini rossi d’Abruzzo e rappresenta il risultato di un ...
Il vino perfetto per accompagnare le chiacchiere di Carnevale
Non c’è alcun dubbio: non esisterebbe il Carnevale se non ci fossero le chiacchiere. Infatti, senza la loro dolcezza, il ...
Chi importa più vino nel mondo? Gli USA hanno perso il loro primato
Il cambiamento del mercato globale e dei consumi, legati al vino, impattano anche sulla geografia degli scambi commerciali e sui ...
Slow Wine Fair 2024: il giro del mondo in 80 sorsi
Dalle vallate rocciose dell’America Latina ai dolci pendii dell’Australia meridionale, passando per le iconiche regioni vitivinicole d’Europa e inedite produzioni ...
24esimo Wine Star Awards: premiate anche due realtà italiane
La sala da ballo dell’elegante resort Eden Roc di Miami Beach era gremita lunedì sera, mentre i promotori e gli agitatori ...
A Firenze ci sarà il primo vigneto in aeroporto!
Quale miglior ingresso in Toscana, cuore dell’Italia enologica, di un aeroporto con un vigneto sul tetto? Ebbene, quello di Firenze potrebbe diventare, ...
I vini migliori da regalare a San Valentino
Il colore che si osserva nel bicchiere anticipa gli stimoli sensoriali di un vino, capaci di sedurre il nostro naso e ...