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Capsule di protezione sulle bottiglie di vino, a cosa servono?Capsule di protezione sulle bottiglie di vino, a cosa servono?

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Il dibattito sulle capsule sulle bottiglie del vino è acceso: l'UE, nel regolamento numero 2023/1606 dello scorso agosto, permette alle…

1 anno ago
​Cerasuolo d’Abruzzo, quel che bisogna sapere sul vino rosato​Cerasuolo d’Abruzzo, quel che bisogna sapere sul vino rosato

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Il Cerasuolo d’Abruzzo è una delle più prestigiose e apprezzate tipologie di vino rosato, prodotto a partire dal vitigno a bacca nera Montepulciano. La…

1 anno ago
Aprire una bottiglia di vino con l’accendino? Ecco come si faAprire una bottiglia di vino con l’accendino? Ecco come si fa

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A tutti è capitato, almeno una volta nella vita, di voler aprire una bottiglia di vino ma non avere a…

1 anno ago
Fedez festeggia Pasquetta con un vino da 4000 euro, di quale cantina si tratta?Fedez festeggia Pasquetta con un vino da 4000 euro, di quale cantina si tratta?

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Se la propria situazione familiare e sentimentale si fa complicata ma non si vuole rinunciare a postare sui social network,…

1 anno ago
Primi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerarePrimi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerare

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I primi piatti sono da sempre, e tradizionalmente, un pilastro della cucina italiana, seppur sconosciuti ai più nel resto del mondo.…

1 anno ago
Il miglior rosato al mondo è italiano: ecco di quale si trattaIl miglior rosato al mondo è italiano: ecco di quale si tratta

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Un vino rosato Made in Italy si è aggiudicato il primo posto al Concours Mondial de Bruxelles, ecco di che…

1 anno ago
I vini migliori da abbinare ai formaggi stagionatiI vini migliori da abbinare ai formaggi stagionati

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C’è un matrimonio meraviglioso a tavola che non sfugge mai nessuno ed è in grado di rendere piacevole la degustazione…

1 anno ago
Un’ingegnosa soluzione potrebbe permettere agli astronauti di “bere” il vino nello spazioUn’ingegnosa soluzione potrebbe permettere agli astronauti di “bere” il vino nello spazio

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Grazie a un nuovo progetto innovativo gli astronauti potranno sorseggiare un bicchiere di vino nello spazio attraverso delle pillole: il 20 e…

1 anno ago
A Cabras vino e cioccolato si incontrano in una masterclassA Cabras vino e cioccolato si incontrano in una masterclass

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Oggi, 28 marzo alle 18.00, si terrà una masterclass dedicata a due sapori intramontabili: quello del cioccolato e del vino.…

1 anno ago
Vino e uova di Pasqua? Non è un abbinamento usuale, ma qualche accoppiata vincente c’èVino e uova di Pasqua? Non è un abbinamento usuale, ma qualche accoppiata vincente c’è

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Sappiamo che la vostra espressione sarà abbastanza incredula in questo momento, nel leggere il titolo dell'articolo, ma sappiate che esiste…

1 anno ago
Quando i fiori incontrano l’alcol: le caratteristiche della Flower MixologyQuando i fiori incontrano l’alcol: le caratteristiche della Flower Mixology

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La primavera è il momento perfetto non solo per ammirare i colori dei fiori nei prati, ma per sfruttare il…

1 anno ago
Quali sono i vini migliori da abbinare alla colomba pasquale?Quali sono i vini migliori da abbinare alla colomba pasquale?

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La colomba pasquale, un dolce di pasta lievitata profumato e morbido che assomiglia al panettone che si mangia a Natale, è…

1 anno ago
In Estremo Oriente il vino italiano non va più forte come primaIn Estremo Oriente il vino italiano non va più forte come prima

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Continuano a calare anche nel 2023 le importazioni di vino in Cina, registrando una diminuzione del 20% rispetto al 2022, dati che…

1 anno ago
In che modo viene prodotto l’Amarone della Valpolicella?In che modo viene prodotto l’Amarone della Valpolicella?

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Quello di cui vogliamo parlarvi oggi è una tipologia di vino rosso che rientra nella classifica dei più famosi del…

1 anno ago
Vino dolce o vino secco, quali sono le differenze?Vino dolce o vino secco, quali sono le differenze?

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Quando si acquista una bottiglia di vino o quando si sceglie un calice al ristorante bisogna avere le idee chiare e…

1 anno ago

Vigne Plus System, come funziona il sistema nato per proteggere l’uva?

È innegabile come agricoltori e viticoltori debbano ormai costantemente confrontarsi con il cambiamento climatico, essendo spesso costretti a trovare soluzioni…

1 anno ago

Aldi propone delle bottiglie di cartone per il vino

Ben radicata nella tutela delle indicazioni geografiche italiane, si pensa che l'unico contenitore degno per il vino sia il vetro,…

1 anno ago

Vino, degustazioni e incontri con i produttori al Grand Tasting di Sardegna a Olbia e Cagliari

Lunedì 18 marzo si terrà a Olbia e martedì 19 marzo a Cagliari il Grand Tasting di Sardegna, l'appuntamento organizzato da Cuzziol Grandivini per far conoscere i…

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Gazpacho e vino, gli abbinamenti da prendere in considerazione

Se siete stati in Andalusia e avete provato il gazpacho probabilmente vi siete innamorati di questa zuppa prelibata. Si tratta…

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Persi 15mila litri di vino in una cantina argentina: le cause dell’incidente e il precedente simile

Immaginatevi se uscendo di casa un giorno vi ritrovaste davanti un fiume in piena fatto di vino: molto probabilmente vi…

1 anno ago