Calamari+fritti%2C+con+quali+vini+si+accompagnano+bene%3F
vinamundiit
/calamari-fritti-con-quali-vini-si-accompagnano-bene/amp/

apertura

Calamari fritti, con quali vini si accompagnano bene?

Per gli amanti dei piatti di mare, i calamari fritti sono proprio una prelibatezza, soprattutto nei mesi estivi (anche se per…

7 mesi ago

Le migliori idee per un San Valentino romantico tra vigneti, cantine e non solo

La festa di San Valentino è il momento in cui tutti cerchiamo di rendere il giorno super speciale per i…

7 mesi ago

Vino e pizzoccheri, gli abbinamenti da provare almeno una volta

Pizzoccheri e vino, due grandi attori della tavola capaci di mettere in scena uno spettacolo gustosissimo. Se non avete mai…

7 mesi ago

La cantina Gaja guida la classifica top 100 di Gentleman

Torna la classifica di quelli che sono considerati i migliori vini italiani: quest'anno Gentleman ha compilato la graduatoria dei Top 100 sommando le valutazioni…

7 mesi ago

Come si diventa sommelier? Il percorso da seguire

Un sommelier è un esperto di vini responsabile della gestione e della selezione di questo prodotto in un ristorante, in…

7 mesi ago

Birra e formaggio? Può essere un’accoppiata vincente

Il mondo dei formaggi è molto variegato e non parliamo solo di formaggi cremosi o stagionati, ma di centinaia di…

7 mesi ago

Jorio Umani Ronchi, alla scoperta di uno dei migliori vini rossi d’Abruzzo

Jorio è un Montepulciano d'Abruzzo cru e viene solitamente elogiato come uno dei migliori vini rossi d'Abruzzo e rappresenta il risultato di un…

7 mesi ago

Il vino perfetto per accompagnare le chiacchiere di Carnevale

Non c’è alcun dubbio: non esisterebbe il Carnevale se non ci fossero le chiacchiere. Infatti, senza la loro dolcezza, il…

7 mesi ago

Chi importa più vino nel mondo? Gli USA hanno perso il loro primato

Il cambiamento del mercato globale e dei consumi, legati al vino, impattano anche sulla geografia degli scambi commerciali e sui…

7 mesi ago

Slow Wine Fair 2024: il giro del mondo in 80 sorsi

Dalle vallate rocciose dell'America Latina ai dolci pendii dell'Australia meridionale, passando per le iconiche regioni vitivinicole d'Europa e inedite produzioni…

7 mesi ago

24esimo Wine Star Awards: premiate anche due realtà italiane

La sala da ballo dell'elegante resort Eden Roc di Miami Beach era gremita lunedì sera, mentre i promotori e gli agitatori…

7 mesi ago

A Firenze ci sarà il primo vigneto in aeroporto!

Quale miglior ingresso in Toscana, cuore dell'Italia enologica, di un aeroporto con un vigneto sul tetto? Ebbene, quello di Firenze potrebbe diventare,…

7 mesi ago

I vini migliori da regalare a San Valentino

Il colore che si osserva nel bicchiere anticipa gli stimoli sensoriali di un vino, capaci di sedurre il nostro naso e…

7 mesi ago

Quali vini si ottengono dalle uve Nebbiolo in Piemonte?

Il Nebbiolo è uno dei più grandi e celebri vitigni italiani: è coltivato principalmente in Piemonte, dove è l'assoluto protagonista di…

7 mesi ago

Vini eroici, cosa sono e caratteristiche dei vigneti

Una delle categorie di vino più particolari è sicuramente quella di cui fanno parte i cosiddetti vini eroici. Parliamo di…

7 mesi ago

Vino perpetuo, cos’è e quali sono le sue caratteristiche

In un angolo della Sicilia si ritorna alle origini del Marsala: un'antica tradizione siciliana che riporta alla luce il vino Perpetuo, nome che esplica…

7 mesi ago

I Migliori Vini Italiani 2024, l’evento enologico a Roma curato da Luca Maroni

Torna a Roma l'atteso evento dedicato al mondo del vino d'eccellenza, I Migliori Vini Italiani 2024, giunto alla XXIII edizione Alla…

7 mesi ago

Romani: com’era il loro vino? Lo scopriamo grazie all’archeologia

Fruttato, floreale e vegetale: il vino è da sempre un connubio di sfumature odorose, cromatiche e riferimenti, ma ai tempi dei…

7 mesi ago

Quando si può parlare di uno “spumante Riserva”

L'universo degli spumanti è una dimensione affascinante e complessa, in cui il tempo diventa un ingrediente chiave per creare vere…

7 mesi ago

Vini, esiste un robot che protegge i vigneti dai parassiti

Chi ha detto che l’intelligenza artificiale e la produzione di vino non possano essere passeggeri dello stesso vagone e correre…

8 mesi ago