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Vantaggi e svantaggi dei materiali usati per i contenitori del vino

Ne esistono diversi e ognuno di essi ha delle caratteristiche precise che lo rende più adatto per certi scopi e…

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Vinitaly 2025 introduce i vini “NoLo” (con poco o senza alcol)

I vini NoLo stanno conquistando un posto sempre più importante nel panorama vinicolo mondiale. La loro crescente popolarità è un…

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Alcuni abbinamenti tra vino e cibo sembrano impossibili, ma è davvero così?

Trovare la bottiglia giusta per accompagnare certe pietanze può sembrare una battaglia persa in partenza, ma a volte basta uscire…

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Vino, tra quelli italiani qual è il più esportato al mondo?

La Penisola può contare su tantissime etichette prestigiose, ma ce n’è una in particolare che nel 2023 ha conquistato il…

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“Slow Wine Fair” 2025: il vino sostenibile e biologico secondo Slow Food

Scopri la Slow Wine Fair 2025: sostenibilità, biodiversità e oltre 5.000 etichette di vini biologici e biodinamici, a BolognaFiere dal…

3 mesi ago

La Sicilia del vino guarda al futuro con “InnoNda” e il Nero d’Avola protagonista

Il progetto InnoNda esplora il futuro del Nero d’Avola: vini più leggeri, sostenibilità e innovazione per il simbolo siciliano La…

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Lo spettro dei dazi spinge i consumatori Usa a fare incetta di vini italiani

Secondo i report, a novembre 2024 le importazioni di vino sono aumentate del 18% in volume e del 19% in…

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Vino dealcolato, la produzione è iniziata anche in Italia

Il mercato del vino senza alcol in Italia è ancora relativamente piccolo, ma le prospettive di crescita sono incoraggianti Negli…

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Le caratteristiche dello spumante rosé trevigiano comprato da Britney Spears

La popstar, con il suo seguito di oltre 42 milioni di follower su Instagram, ha condiviso un video in cui…

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Il consumo di vino si è ridotto e non dipende solo dai giovani

Un'analisi dei dati rivela che dal 2019 al 2023, le vendite di vino al supermercato in Italia sono diminuite dell'8%,…

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L’Africa: una nuova frontiera per l’export del vino italiano

L’Africa si sta affermando come una nuova opportunità per l’export del vino italiano, grazie a un mercato in crescita e…

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I cani possono aiutare a scovare i parassiti della vite. Lo studio della Cornell University

I cani addestrati possono rilevare i parassiti della vite in modo più efficace rispetto ai metodi tradizionali. Ecco lo studio…

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Sassicaia, Masseto e Barbaresco Crichet Pajè: eccellenze italiane nei ranking internazionali

Scopri Sassicaia, Masseto e Barbaresco Crichet Pajè, tre eccellenze del vino italiano che dominano le classifiche internazionali per qualità, prestigio…

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Il nuovo Codice della Strada fa paura, al ristorante la bottiglia di vino dice “Portami a casa”

Scopri l'iniziativa 'Portami a Casa' di Assoenologi per un consumo responsabile di vino. Tutela la sicurezza stradale e sostieni il…

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Vino bianco, è possibile produrlo partendo da uve a bacca nera?

È effettivamente possibile, perché il colore del vino non dipende dalla polpa dell'uva, che è incolore, ma dalle bucce Nel…

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Dry January: gli analcolici da bere

Scopri il Dry January, la sfida alcol-free di gennaio, e l’evoluzione dei nuovi drink analcolici: dai fermentati ai distillati senza…

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Aglianico: nuova speranza contro la perdita della vista da diabete

Uno studio condotto da un team di ricercatori italiani ha evidenziato il potenziale terapeutico di un integratore nutraceutico a base…

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Gli Usa potrebbero aggiornare gli health warnings sulle etichette degli alcolici

Al momento sulle etichette sono riportati alcuni rischi legati al consumo di bevande alcoliche, ma mancano quelli relativi al cancro…

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Bottiglia di vino aperta, ecco cosa si può fare per conservarla

Esistono alcune precauzioni che possono aiutare a rallentare il processo di deterioramento del vino, causato principalmente dall'esposizione all'ossigeno Una bottiglia…

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Guida Bio 2025: il vino biologico italiano protagonista a Salerno

Partecipa all'evento dedicato al vino biologico il 18 e 19 gennaio 2025 alla Stazione Marittima di Salerno. Scopri la Guida…

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