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Il New York Times pubblica la lista dei vini più buoni del 2023, due sono italiani

Quando si tratta di vino ognuno ha i suoi gusti, ma diciamo che ci sono gusti più autorevoli di altri.…

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Vino e dessert, ecco perché è diventato virale l’abbinamento di Cameron Diaz

Il recente video virale di Cameron Diaz, finalizzato a promuovere la sua nuova linea di vini Avaline, ha destato notevole…

1 anno ago

Wine&Siena 2024, il primo evento dell’anno che celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award

Nelle prestigiose sale del Santa Maria della Scala si terrà la nona edizione di Wine&Siena - Capolavori del gusto, il…

1 anno ago

Niente alcol per un mese, i benefici della sfida “Dry January”

Il "Dry January" è una tendenza o un movimento in cui le persone scelgono di astenersi completamente dal consumo di…

1 anno ago

Quando l’Intelligenza Artificiale è a supporto dell’enoturismo: cosa succede in cantina

L'ombra crescente dell'intelligenza artificiale ha ormai raggiunto ogni aspetto delle nostre vite, con la sua presenza sempre più evidente. In…

1 anno ago

Su alcuni treni si possono bere vino e altri alcolici: ecco quali sono

Viaggiare in treno è un'esperienza che affascina e incanta più o meno tutti ed è un modo per scoprire il…

1 anno ago

Perché il brindisi di Capodanno si fa con lo spumante? Le possibili origini dell’usanza

In questi giorni di frenesia legata agli ordini di spumanti e bollicine, ci siamo interrogati sul motivo per cui queste…

1 anno ago

Arrosto di vitello (e non solo), quali sono i vini migliori per accompagnarlo?

L'arte di abbinare il vino a un succulento arrosto di vitello può trasformare un semplice pasto in un'esperienza gastronomica straordinaria.…

1 anno ago

I migliori spumanti da stappare a Capodanno, quali sono?

L'arrivo del Capodanno è sinonimo di festeggiamenti e di brindisi per accogliere il nuovo anno, ma cosa si stappa durante questo momento…

1 anno ago

I vini migliori da abbinare all’agnello

L'Agnello, con la sua carne succulenta e saporita, è una vera delizia culinaria spesso associata a celebrazioni e momenti speciali.…

1 anno ago

I giochi alcolici più divertenti da fare a Capodanno!

Capodanno si avvicina e milioni di italiani sono in partenza, eppure le feste in casa sono sempre le più quotate…

1 anno ago

La Provenza e il vino, un legame indossolubile

La Provenza è una regione molto interessante sia dal punto di vista paesaggistico, che dal punto di vista enogastronomico. Il paesaggio…

1 anno ago

Quale vini abbinare ai dolci tipici natalizi

Con l'avvicinarsi di Natale e Capodanno, le tavole delle festività si preparano ad accogliere una miriade di dolci tradizionali. In…

1 anno ago

Vigne urbane, cosa sono e dove si trovano in Italia

Scopriamo l'evoluzione delle vigne urbane in Italia e le loro affascinanti ubicazioni Le vigne urbane, un fenomeno in crescita che…

1 anno ago

Sai quali sono i vini da poter abbinare al bollito di carne? Non sono solo vini piemontesi

Il bollito è una cosa seria e che non va per niente sottovalutata, tanto che in Piemonte esiste una Confraternita…

1 anno ago

Per lo spumante italiano il 2023 è stato un anno incredibile: i dati

Il 2023 ha regalato al mondo degli spumanti italiani una serie di successi degni di nota, consolidando il settore e…

1 anno ago

Prosecco Valdobbiadene DOCG, le caratteristiche da conoscere

La storia del Prosecco è un affascinante viaggio nel tempo che inizia nell'antichità. Le sue radici possono essere fatte risalire…

1 anno ago

Etichette del vino, ecco come e quando cambieranno

Il ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida ha firmato il decreto che deroga l'introduzione e l'applicazione della normativa europea sul…

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Cioccolatini con ripieno alcolico, ecco come prepararli a casa

Una delizia per i veri amanti di cioccolato da preparare in modo facile e veloce!    Se sei un appassionato…

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I 20 vini da abbinare al cotechino

Nel tradizionale menu natalizio e, soprattutto, di Capodanno, il cotechino, spesso accompagnato dalle lenticchie, occupa un posto d'onore. Che sia…

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