Alcuni abbinamenti tra vino e cibo sembrano impossibili, ma è davvero così?
Trovare la bottiglia giusta per accompagnare certe pietanze può sembrare una battaglia persa in partenza, ma a volte basta uscire ...
Vino, tra quelli italiani qual è il più esportato al mondo?
La Penisola può contare su tantissime etichette prestigiose, ma ce n’è una in particolare che nel 2023 ha conquistato il ...
“Slow Wine Fair” 2025: il vino sostenibile e biologico secondo Slow Food
Scopri la Slow Wine Fair 2025: sostenibilità, biodiversità e oltre 5.000 etichette di vini biologici e biodinamici, a BolognaFiere dal ...
La Sicilia del vino guarda al futuro con “InnoNda” e il Nero d’Avola protagonista
Il progetto InnoNda esplora il futuro del Nero d’Avola: vini più leggeri, sostenibilità e innovazione per il simbolo siciliano La ...
Lo spettro dei dazi spinge i consumatori Usa a fare incetta di vini italiani
Secondo i report, a novembre 2024 le importazioni di vino sono aumentate del 18% in volume e del 19% in ...
Vino dealcolato, la produzione è iniziata anche in Italia
Il mercato del vino senza alcol in Italia è ancora relativamente piccolo, ma le prospettive di crescita sono incoraggianti Negli ...
Le caratteristiche dello spumante rosé trevigiano comprato da Britney Spears
La popstar, con il suo seguito di oltre 42 milioni di follower su Instagram, ha condiviso un video in cui ...
Il consumo di vino si è ridotto e non dipende solo dai giovani
Un’analisi dei dati rivela che dal 2019 al 2023, le vendite di vino al supermercato in Italia sono diminuite dell’8%, ...
L’Africa: una nuova frontiera per l’export del vino italiano
L’Africa si sta affermando come una nuova opportunità per l’export del vino italiano, grazie a un mercato in crescita e ...
I cani possono aiutare a scovare i parassiti della vite. Lo studio della Cornell University
I cani addestrati possono rilevare i parassiti della vite in modo più efficace rispetto ai metodi tradizionali. Ecco lo studio ...
Sassicaia, Masseto e Barbaresco Crichet Pajè: eccellenze italiane nei ranking internazionali
Scopri Sassicaia, Masseto e Barbaresco Crichet Pajè, tre eccellenze del vino italiano che dominano le classifiche internazionali per qualità, prestigio ...
Il nuovo Codice della Strada fa paura, al ristorante la bottiglia di vino dice “Portami a casa”
Scopri l’iniziativa ‘Portami a Casa’ di Assoenologi per un consumo responsabile di vino. Tutela la sicurezza stradale e sostieni il ...
Vino bianco, è possibile produrlo partendo da uve a bacca nera?
È effettivamente possibile, perché il colore del vino non dipende dalla polpa dell’uva, che è incolore, ma dalle bucce Nel ...
Dry January: gli analcolici da bere
Scopri il Dry January, la sfida alcol-free di gennaio, e l’evoluzione dei nuovi drink analcolici: dai fermentati ai distillati senza ...
Aglianico: nuova speranza contro la perdita della vista da diabete
Uno studio condotto da un team di ricercatori italiani ha evidenziato il potenziale terapeutico di un integratore nutraceutico a base ...
Gli Usa potrebbero aggiornare gli health warnings sulle etichette degli alcolici
Al momento sulle etichette sono riportati alcuni rischi legati al consumo di bevande alcoliche, ma mancano quelli relativi al cancro ...
Bottiglia di vino aperta, ecco cosa si può fare per conservarla
Esistono alcune precauzioni che possono aiutare a rallentare il processo di deterioramento del vino, causato principalmente dall’esposizione all’ossigeno Una bottiglia ...
Guida Bio 2025: il vino biologico italiano protagonista a Salerno
Partecipa all’evento dedicato al vino biologico il 18 e 19 gennaio 2025 alla Stazione Marittima di Salerno. Scopri la Guida ...
Con il nuovo codice della strada si beve meno vino. La testimonianza dello chef Giorgione
Ha dichiarato che nel suo ristorante di Montefalco, in provincia di Perugia, i consumi si sono ridotti sensibilmente Non accennano ...
I migliori vini italiani del 2024 secondo Decanter
Scopri i migliori vini italiani del 2024 selezionati da Decanter: eccellenze da Langhe, Montalcino, Etna e altri territori iconici Il ...
