Cosa bere con la pasta all’arrabbiata: ecco tre vini da abbinare
La pasta all’arrabbiata è una ricetta tipica del Lazio e pare che il nome derivi dalla notevole presenza di peperoncino che tende a far ...
Quali vini abbinare ai formaggi piccanti?
Il piccante è una sensazione pungente e penetrante che, solitamente, si manifesta in una diffusa percezione gustativa di calore, che può ...
Abbina questo vino alle lasagne e farai un figurone
Le lasagne sono uno dei pilastri portanti della cucina italiana, un primo piatto che chiunque nel mondo conosce e che magari ha ...
Cosa bere con il pollo al curry: ecco tre vini da abbinare
Il pollo al curry è un celebre secondo piatto tipico della tradizione gastronomica indiana, ormai diffuso in tutto il mondo (soprattutto ...
Cosa bere con la tartare di tonno: ecco tre vini da abbinare
La tartare di tonno è un antipasto molto diffuso e amato in ogni angolo d’Italia, soprattutto in occasioni speciali e fesive, ...
Cosa bere con le polpette al sugo: ecco 3 vini da abbinare
Le polpette di carne al sugo sono un piatto molto diffuso e popolare, data la facilità di preparazione e la ...
Vino e cibo piccante, le caratteristiche per un buon abbinamento
La scelta del vino da abbinare a piatti piccanti non è un’operazione facile e immediata da risolvere, poiché cibi con ...
