Sperimentazione sulle Tea in viticoltura: l’Italia a rischio di auto-sabotaggio

L’Italia sta vivendo un momento cruciale nel campo della viticoltura biotech, con la recente autorizzazione del Consiglio dell’Unione Europea per il regolamento sulle Nuove Tecniche Genomiche (Ngt), conosciute anche come Tecnologie di Evoluzione Assistita (Tea). Questo sviluppo rappresenta un’opportunità significativa per il settore, ma il paese rischia di subire un auto-sabotaggio a causa di un atto vandalico che ha distrutto il primo campo sperimentale europeo di piante di vite a San Floriano, in Valpolicella, avvenuto a febbraio 2023.

La distruzione del campo sperimentale

Il campo, gestito dal Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di Verona e diretto dal professor David Bolzonella, era il risultato di anni di ricerca e sviluppo. Le piante di Chardonnay, progettate per resistere a malattie come la peronospora, sono state distrutte in pochi minuti. La referente del progetto, Sara Zenoni, ha espresso il suo profondo rammarico per la perdita, sottolineando che senza un ambiente favorevole alla sperimentazione, l’Italia rischia di rimanere indietro rispetto a paesi che investono nel biotech vitivinicolo.

Le conseguenze del sabotaggio

Le indagini sull’incidente sono ancora in corso e non è chiara l’identità degli autori. Il sistema di sorveglianza ha registrato movimenti di persone non autorizzate, ma i vandali sono riusciti a eludere la sicurezza. Le dieci piante coinvolte nell’incidente includevano cinque piante Tea e cinque di controllo, tutte giovani e vulnerabili alle condizioni atmosferiche. La rimozione della protezione termica ha causato stress da freddo, complicando ulteriormente la possibilità di recupero. Sebbene le piante siano state reimpiantate, ci vorrà tempo per valutare i danni.

1. Durata della ricerca: Sei anni di lavoro per la produzione delle piante Tea.
2. Iter burocratico: Complesso processo per ottenere l’autorizzazione dal Ministero dell’Ambiente e Sicurezza Energetica (Mase).
3. Costi elevati: Decine di migliaia di euro investiti, senza contare il valore delle risorse umane.

Il futuro delle tecnologie di evoluzione assistita

L’Università di Verona prevede di allestire nuovi campi sperimentali, ma la tempistica necessaria per ottenere nuove autorizzazioni rappresenta un ulteriore ostacolo. Le aspettative di successo sono alte, ma l’atto vandalico ha messo in discussione la sostenibilità e la sicurezza delle ricerche nel settore. Le Tea, che offrono opportunità per migliorare la resistenza delle piante e la sostenibilità delle coltivazioni, affrontano una crescente opposizione.

Diverse associazioni ambientaliste criticano queste tecnologie, temendo per gli impatti sull’ecosistema e la biodiversità. Inoltre, la mancanza di informazioni chiare e di comunicazione efficace ha amplificato la diffidenza del pubblico. È fondamentale spiegare che queste tecniche non comportano l’introduzione di geni estranei, ma mirano a migliorare le caratteristiche delle piante esistenti.

L’importanza di un dialogo aperto

Guardando al panorama internazionale, paesi come Stati Uniti, Sud America, Australia e Cina si stanno muovendo con entusiasmo verso l’adozione delle biotecnologie, mentre in Europa il dibattito rimane acceso e critico. L’atteggiamento di apertura verso l’innovazione in questi paesi rappresenta una sfida per l’Italia, che rischia di perdere competitività nella ricerca scientifica e nell’innovazione agricola.

Il danno subito dal team di ricerca non è solo personale, ma rappresenta una perdita per l’intero settore vitivinicolo italiano. Le Tecnologie di Evoluzione Assistita potrebbero ridurre l’uso di pesticidi e fungicidi, portando benefici sia ambientali che economici. Tuttavia, senza un supporto adeguato e un ambiente favorevole, l’Italia rischia di restare indietro.

Infine, è cruciale lavorare per migliorare la comprensione dei consumatori riguardo alle Tea. L’educazione e l’informazione devono diventare una priorità, coinvolgendo la comunità scientifica, le istituzioni, i produttori e i media. Creare un dialogo aperto e trasparente può contribuire a superare la diffidenza e a costruire fiducia nelle nuove tecnologie, aprendo a un futuro promettente per la viticoltura italiana.