Il Consorzio Morellino di Scansano ha recentemente introdotto VINOMETRO, un innovativo strumento digitale progettato per promuovere un enoturismo responsabile e consapevole. Questo tool, disponibile sulla piattaforma VisitMorellino, nasce dall’esigenza di garantire esperienze di degustazione sicure e di alta qualità, in risposta alle nuove normative sul consumo di alcol. In un periodo in cui il turismo enologico sta guadagnando sempre più popolarità, VINOMETRO si propone come un alleato prezioso per visitatori e cantine, aiutandoli a pianificare esperienze equilibrate che valorizzino il celebre vino Morellino di Scansano.
Ma cosa rende VINOMETRO così speciale? Ideato dall’azienda Enoturistica di Simone Nannipieri, il tool si basa sul metodo di Widmark, un sistema scientifico che permette di calcolare in tempo reale il Tasso Alcolemico Potenziale (BAC) dei visitatori. Questo approccio considera variabili importanti, tra cui:
Grazie a questi parametri, VINOMETRO è in grado di fornire un Quality Score, un indicatore utile per valutare la qualità e la sicurezza delle esperienze di degustazione.
L’implementazione di questo strumento si inserisce in una strategia più ampia del Consorzio, che mira a posizionare il Morellino di Scansano come una delle mete più ambite per gli appassionati di vino. Bernardo Guicciardini Calamai, presidente del Consorzio, ha dichiarato: “La nostra missione è promuovere il Morellino di Scansano attraverso esperienze di qualità e in sicurezza. Con VINOMETRO, offriamo un tool gratuito e accessibile che aiuta cantine e visitatori a pianificare degustazioni responsabili, senza rinunciare al piacere della scoperta enologica.” Questo approccio evidenzia l’importanza di un turismo che non solo celebra il vino, ma si preoccupa anche della salute e del benessere dei suoi protagonisti.
VisitMorellino, la piattaforma che ospita VINOMETRO, è già un punto di riferimento per l’enoturismo nella zona del Morellino di Scansano. Grazie alla sua interfaccia intuitiva, il tool è facilmente utilizzabile da tutti, rendendo l’esperienza di degustazione più sicura e strutturata. Le cantine possono utilizzare VINOMETRO per migliorare le proprie proposte, garantendo che ogni visita sia non solo un viaggio nel gusto, ma anche un’opportunità per apprendere e riflettere sul consumo responsabile di alcol.
L’adozione di strumenti come VINOMETRO segna un passo significativo verso un turismo del vino moderno e sostenibile. Infatti, l’enoturismo ha un impatto economico notevole sul territorio, contribuendo allo sviluppo delle comunità locali e alla valorizzazione delle tradizioni vitivinicole. Tuttavia, è fondamentale che questo sviluppo avvenga in modo responsabile. Il Consorzio Morellino di Scansano si impegna a educare i visitatori sull’importanza di un consumo consapevole, promuovendo un modello che unisce qualità, sicurezza e responsabilità.
In quest’ottica, VINOMETRO non è solo un tool, ma rappresenta una vera e propria filosofia enoturistica. Con la crescente attenzione verso la sostenibilità e il benessere, strumenti come questo possono contribuire a creare un ambiente più sicuro e accogliente per tutti i partecipanti. I visitatori non solo potranno godere delle meraviglie del Morellino di Scansano, ma saranno anche accompagnati in un percorso che insegna come apprezzare il vino in modo sano e responsabile.
Per scoprire VINOMETRO e iniziare a pianificare la propria esperienza enoturistica in modo sicuro e responsabile, è possibile visitare il sito www.visitmorellino.com/vinometro. Con VINOMETRO, il Morellino di Scansano si prepara a guidare il cambiamento verso un futuro più sostenibile per il turismo del vino.
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