Scopri il Delara di Guerrieri Rizzardi: il top del Bardolino

Guerrieri Rizzardi è un nome che risuona con rispetto nel panorama vinicolo italiano, non solo in Veneto ma anche a livello nazionale. Fondata nel lontano 1620, l’azienda è una delle poche realtà vinicole italiane ad essere parte di Les Henokiens, un prestigioso club mondiale che riunisce aziende familiari con almeno due secoli di storia. Tra i 14 nomi italiani presenti in questo esclusivo gruppo, Guerrieri Rizzardi è l’unica a dedicarsi esclusivamente alla produzione di vino, testimoniando l’impegno e la passione della famiglia Rizzardi per l’arte vinicola.

La storicità dell’azienda si riflette nel tessuto produttivo veronese, dove operano molte grandi realtà vinicole. I fratelli Agostino e Giuseppe Rizzardi, attuali custodi di questa tradizione, gestiscono un’ampia superficie vitata che si estende per circa cento ettari. Questa estensione consente loro di controllare ogni fase della produzione, dalla coltivazione delle viti fino all’imbottigliamento, garantendo così una qualità costante e una cura maniacale del prodotto finale.

le zone di produzione

Le vigne di Guerrieri Rizzardi si trovano in diverse zone rinomate per la produzione vinicola. La zona del Bardolino Classico, che si affaccia sul Lago di Garda, è una delle aree principali per la loro produzione. Qui, il microclima favorevole e il suolo ricco di minerali contribuiscono a dare vita a vini di grande carattere. Le vigne si estendono anche in Valpolicella, attorno a Villa Pojega a Negrar, e nelle colline del Soave, dove le vigne si trovano vicino al castello cittadino e nella località Costeggiola. Infine, l’azienda si affaccia sulla Valdadige, ampliando ulteriormente la sua varietà di terroir.

la filosofia produttiva

Guerrieri Rizzardi è nota per la sua produzione di vini che non perseguono la concentrazione eccessiva, ma piuttosto si dedicano a un equilibrio di eleganza e finezza. L’obiettivo è valorizzare le caratteristiche intrinseche dei vitigni storici, cercando di esprimere la vera essenza del territorio. Questo approccio si riflette in ogni bottiglia, rendendo i vini dell’azienda unici e apprezzati da intenditori e appassionati.

Uno dei vini di punta dell’azienda è il Bardolino Delara ’22, recentemente premiato dalla Guida Berebene 2025 del Gambero Rosso come il vino con il miglior rapporto qualità-prezzo del Veneto. Questo riconoscimento è un chiaro indicativo della qualità e della cura che Guerrieri Rizzardi mette nella produzione dei suoi vini. Il Delara è un blend che si compone principalmente di Corvina, con un saldo di Rondinella che conferisce complessità al profilo aromatico. La scelta di vinificare e affinare il vino esclusivamente in acciaio permette di preservare la freschezza e l’intensità dei profumi, rendendolo un vino molto versatile.

note di degustazione

All’olfatto, il Bardolino Delara ’22 si presenta con un bouquet fruttato, arricchito da note di sottobosco e spezie che evocano la ricchezza del territorio. Al palato, il vino offre una struttura solida, ma al contempo agile, evidenziando una sapidità straordinaria che lo rende estremamente piacevole da bere. Questa caratteristica lo rende un compagno ideale non solo per i salumi, ma anche per piatti di pesce, come il pesce azzurro o una saporita zuppa di pesce, dove la freschezza del vino può esaltare i sapori del piatto.

In aggiunta al premio per il miglior rapporto qualità-prezzo, il Bardolino Delara ’22 ha ricevuto anche i Due Bicchieri Rossi nella guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso, un riconoscimento che attesta la qualità e l’eccellenza del prodotto. Questo successo non è solo una vittoria per Guerrieri Rizzardi, ma anche per l’intera denominazione Bardolino, che continua a dimostrare il proprio valore nel panorama vinicolo italiano.

La storia e la tradizione di Guerrieri Rizzardi, unite alla capacità di innovare senza perdere di vista le radici, fanno di quest’azienda un esempio da seguire nel mondo del vino. La loro dedizione alla qualità e alla valorizzazione del territorio non solo arricchisce la produzione vinicola veneta, ma contribuisce anche a mantenere viva una tradizione secolare che merita di essere celebrata e scoperta. Con vini come il Bardolino Delara, l’azienda non solo onora il passato, ma guarda anche al futuro con grande entusiasmo e ambizione.