Il Primitivo di Manduria è un vino che incarna la passione e la tradizione della Puglia. Questo vitigno, noto per la sua maturazione precoce, produce vini dal grande carattere e personalità. La zona di produzione, che comprende 18 comuni nelle province di Taranto e Brindisi, ha in Manduria il suo cuore pulsante. Qui, i vigneti ad alberello si mescolano con uliveti e storici edifici, creando un paesaggio unico che riflette la ricchezza del territorio.
La storia vitivinicola di quest’area risale a secoli fa, con legami che si intrecciano tra gli Illiri e i giardini botanici degli imperatori austro-ungarici. Tuttavia, è intorno al 1700 che il Primitivo trova definitivamente la sua casa in Puglia. I vini ottenuti da queste uve si distinguono per il loro colore rosso intenso e per un bouquet aromatico che spazia da frutti rossi e neri a spezie e note di macchia mediterranea.
Il Gambero Rosso ha selezionato le etichette di Primitivo di Manduria che offrono il miglior rapporto qualità-prezzo, tutte disponibili a meno di 20 euro. Ecco una rassegna dei 12 migliori:
- Primitivo di Manduria Empirio ’22: Un vino con note di frutti neri e cannella, succoso e sapido, ideale con piatti di carne o formaggi stagionati.
- Primitivo di Manduria Il Rosso ’23: Caratterizzato da fragranze di frutti neri di bosco e un palato fruttato, lungo e sapido.
- Primitivo di Manduria Li Janni ’23: Presenta toni di frutti rossi e cuoio, con un palato lungo e piacevole, frutto di un approccio biodinamico.
- Primitivo di Manduria Lirica ’22: Un vino con sentori di frutti neri in confettura e cuoio, con buon volume e pienezza.
- Primitivo Mirea ’22: Caratterizzato da note di mora e ciliegia nera, offre coerenza e tensione acida.
- Primitivo di Manduria Terra Bianca Giravolta ’20: Complesso al naso con prugna matura e chiodi di garofano, fresco e teso al palato.
- Primitivo di Manduria Li Filitti Riserva ’20: Frutti rossi, china e pepe bianco, con buona struttura e lunghezza.
- Primitivo di Manduria Le Cerrate ’22: Note di fichi e datteri, perfetto con i piatti tipici pugliesi.
- Primitivo di Manduria Villa Santera ’23: Un prodotto di Leone de Castris, che offre una gamma di etichette variegate.
- Primitivo di Manduria San Gaetano ’23: Con note di confettura di frutti neri e cannella, offre un buon sostegno acido.
- Primitivo di Manduria Passo del Cardinale ’23: Caratterizzato da fittezza e ricchezza di frutto.
- Primitivo di Manduria Talò ’23: Un equilibrio tra tradizione e modernità, prodotto da San Marzano Vini.
Queste etichette rappresentano il meglio del Primitivo di Manduria, un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, capace di trasmettere l’essenza di un territorio ricco di storia e cultura. Con una vasta gamma di stili e profili aromatici, il Primitivo di Manduria si conferma come uno dei protagonisti indiscussi della vitivinicoltura italiana, accessibile a tutti grazie ai suoi prezzi competitivi.
