Nel vasto panorama del vino, i tannini emergono come uno degli elementi più affascinanti e fondamentali, specialmente...
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Quando si tratta di vino, molti appassionati si concentrano su varietà, annate e tecniche di vinificazione, trascurando...
Nel novembre del 1966, Firenze affrontò una delle sue più gravi calamità naturali: un’alluvione devastante che colpì...
Il vino italiano continua a brillare nel panorama internazionale, dimostrando una resilienza e un dinamismo che lo...
Il mercato del vino italiano si trova in un periodo di grande trasformazione, caratterizzato da sfide significative...
Da Al Bano a Gerry Scotti: i volti noti italiani che hanno fatto del vino una passione...
L’industria vinicola italiana sta vivendo un periodo di grande crescita, con l’export di vino che ha raggiunto...
Se il Barolo e il Barbaresco continuano a dominare la scena tra i vini rossi più apprezzati...
Un’analisi dei dati rivela che dal 2019 al 2023, le vendite di vino al supermercato in Italia...
Dopo che per anni abbiamo dato la colpa a solfiti, tanniti e ammine biogene, gli scienziati dell’Università...
I produttori vitivinicoli del nord della Puglia hanno dato vita all’associazione Terre d’Alta Puglia, un progetto ambizioso...
Nel cuore dell’Alto Adige, a Cornaiano, una frazione di Appiano sulla Strada del Vino, si trova Cantina...
Il Valpolicella Ripasso è un vino rosso che incarna la tradizione vinicola della Valpolicella, una regione situata...
Scopri Sassicaia, Masseto e Barbaresco Crichet Pajè, tre eccellenze del vino italiano che dominano le classifiche internazionali...
Negli ultimi anni, la ricerca sulla viticoltura ha compiuto notevoli progressi, grazie all’integrazione di tecniche genetiche avanzate...
Hai mai stappato una bottiglia di vino per una cena e poi ti sei trovato a doverla...
La vendita di vino online ha trasformato radicalmente l’approccio degli appassionati di enologia all’acquisto di vini. Grazie...
Il magazine britannico “Decanter” ha recentemente presentato la sua lista annuale dei Wines of the Year 2024:...
Quando si parla di vino, una delle prime distinzioni che vengono in mente è quella tra vini...
Esistono alcune precauzioni che possono aiutare a rallentare il processo di deterioramento del vino, causato principalmente dall’esposizione...