Vi siete mai chiesti dove andrebbe messa la bottiglia di vino vuota secondo il galateo? Stiamo per spiegarvelo Se volete fare bella figura al ristorante, dopo che avete finito di bere la bottiglia di vino che il cameriere vi ha portato, continuate a leggere questo articolo. A tavola ci sono delle regole per tutto: disposizione … Leggi tutto
Per tutti gli amanti del vino che vogliono partecipare a fiere e festival, ecco quali sono gli appuntamenti e gli eventi da non perdere nelle prossime settimane in Italia L’Italia è un Paese famoso e ammirato in tutto il mondo per via, tra le altre cose, della sua storia e cultura enogastronomica che il resto … Leggi tutto
Hai finito una bottiglia di vino e vorresti evitare di buttare il tappo di sughero? Ecco alcuni consigli su come riutilizzarlo al meglio A chiunque di noi, almeno una volta nella vita, sarà capitato di ritrovarsi un tappo di sughero in cucina dopo aver terminato una bottiglia di vino. Il pensiero più semplice sarebbe quello … Leggi tutto
Scopriamo quali sono le regole previste dal galateo, anche in caso si voglia optare per una magnum Regalare vino è un gesto apprezzato e molto comune, che esprime attenzione e cura verso il destinatario. Tuttavia, non è una pratica da sottovalutare: per fare bella figura è importante seguire alcune regole di galateo. Tra le domande … Leggi tutto
Secondo i dati raccolti dall’Osservatorio dell’Unione Italiana Vini (Uiv) su base Sipsource, il mese di agosto si è rivelato uno dei peggiori degli ultimi due anni, con un calo complessivo delle vendite di vino pari al 13%. I consumi di vino negli Stati Uniti continuano a registrare una flessione significativa, confermando una tendenza negativa che … Leggi tutto
Un vino rosso che nasce nel cuore delle Marche, ecco tutto quello che c’è da sapere sulla Lacrima di Morro d’Alba Morro d’Alba è un piccolo borgo situato nella provincia di Ancona, nelle Marche. Nonché il luogo d’origine di un vino rosso particolare, conosciuto come Lacrima di Morro d’Alba. Questo vino è particolarmente radicato nella … Leggi tutto
Ci sono marchi di vino di prestigio nel mondo che valgono cifre da capogiro, scopriamo quali sono e quanto valgono Forse non lo sapevate, ma ci sono dei brand di vino nel mondo che godono di un capitale spaventosamente alto. Secondo il rapporto Brand Finance Alcoholic Drink 2024 pubblicato il 16 agosto, il dominio assoluto … Leggi tutto
Il vino di Hello Kitty da oggi esiste davvero, ecco come è fatto, chi lo produce e perché l’UK non lo vende Il mondo del vino non sta passando un momento particolarmente florido, complice il fatto che le abitudini delle persone stanno cambiando e che si stanno facendo avanti nuovi trend legati alla mixology e … Leggi tutto
Verso la metà dell’800 arrivarono dall’America l’afide fillossera e i parassiti fungini e le conseguenze per i vitigni furono devastanti. Negli anni 2000 i vitigni PIWI iniziarono a diffondersi maggiormente con i notevoli progressi nella selezione genetica I vini PIWI rappresentano una novità interessante e il perfetto equilibrio tra qualità e sostenibilità. Le loro origini … Leggi tutto
Le vendite nel canale retail in Italia hanno registrato una diminuzione del 3% in termini di volumi, a fronte di una leggera crescita inferiore all’1% in termini di valore Il mercato del vino, sia a livello nazionale che internazionale, mostra segnali contrastanti nel primo semestre del 2024. Dall’ultimo Report Wine Monitor di Nomisma, realizzato in … Leggi tutto
Il Wine Report di Nomisma segnala un calo del 3% sul consumo di vino al ristorante. Cosa ordinano maggiormente le persone? Il mercato del vino sembra aver subito un colpo doloroso e a dirlo è il Wine Report di Nomisma, in collaborazione con NIQ- NielsenIQ. Infatti, parrebbe esserci un calo di fatturato sostanzioso, pari al … Leggi tutto
Scopri le principali sagre dell’uva e del vino nell’autunno 2024: eventi imperdibili tra Lazio, Toscana, Veneto e Piemonte L’Italia è famosa per il suo vino di alta qualità, apprezzato sia a livello nazionale che internazionale. I vigneti italiani, da Nord a Sud, producono eccellenze come il Barolo, il Chianti, l’Amarone e il Franciacorta, solo alcuni … Leggi tutto
Un team di ricercatori ha scoperto numerosi semi fossilizzati in varie località del Perù, della Colombia e di Panama, i quali risalgono a un periodo compreso tra i 19 e i 66 milioni di anni fa Una recente scoperta nel cuore delle montagne sudamericane potrebbe riscrivere parte della storia dell’evoluzione vegetale, rivelando un legame inaspettato … Leggi tutto
Scopri le regole del galateo per il servizio del vino. È meglio servire da destra o da sinistra? Tutto quello che devi sapere Che tu sia un cameriere professionista o meno, durante il servizio del vino esistono alcune buone pratiche che tutti dovrebbero conoscere e applicare. Che si tratti di una cena di lavoro formale … Leggi tutto
Vino rosso d’estate: sì o no? Per sfatare un tabù e godersi un buon calice in una bella giornata di sole, ecco tutto quello che è bene sapere Nel mondo del vino, l’associazione tra vini rossi d’inverno e bianchi d’estate è profondamente radicata, quasi come se l’estate non volesse proprio i vini rossi. Tuttavia, si … Leggi tutto
Un approfondimento per conoscere meglio i vini in lattina, sapere chi li produce in Italia e amati per la loro praticità Il vino in lattina, un tempo considerato un’eresia, sta guadagnando terreno anche nel Vecchio Continente, inclusa l’Italia, dopo essersi affermato nei mercati vinicoli del Nuovo Mondo. Sebbene il fenomeno non sia ancora di grande … Leggi tutto
Un vino annata 2016, toscano della rete di Place de Bordeaux è stato venduto a un facoltoso collezionista per una cifra da record storico Il vino italiano ha raggiunto un nuovo record: una bottiglia venduta a centomila euro, il prezzo più alto mai pagato per un’etichetta italiana. Questo vino speciale proviene da Firenze e si … Leggi tutto
Andiamo a conoscere questo vino ottenuto da sole uve Vermentino coltivate con tecniche biologiche lungo il litorale toscano Ti è capitato di trovarti davanti un Vermentino Prelius Della Volpaia e di non saperne niente al riguardo? Ecco che questo articolo fa per te: ti parleremo del suo produttore, delle caratteristiche del vino e della modalità di … Leggi tutto
Il Giappone è celebre per il suo sakè, la sua birra, e altri liquori e distillati come l’umeshu e lo shochu, ma il Paese del Sol Levante vanta anche una rinomata tradizione nel campo del whisky. L’arcipelago orientale, con il suo clima umido e le frequenti piogge abbondanti, non sembra però ideale per la produzione … Leggi tutto
Solitamente il galateo sconsiglia di portare il vino quando si è ospiti a cena, poiché il padrone di casa potrebbe sentirsi obbligato ad aprire la vostra bottiglia che potrebbe non essere adatta ai piatti proposti o potrebbe addirittura sminuire le scelte del padrone di casa stesso. Regole abbastanza obsolete, poiché spesso chi è invitato è incaricato di procurare … Leggi tutto
