Dopo San Valentino, cresce la tendenza del solo dining: boom di prenotazioni per una persona
Dopo il fervore romantico di San Valentino, quando milioni di coppie si riuniscono per una cena a lume di candela, ...
Distretti agroalimentari: il vino continua a dominare l’export nel 2024
La struttura dei distretti agroalimentari in Italia si conferma un modello vincente, soprattutto in termini di internazionalizzazione e export. Secondo ...
Rita Babini guida la FIVI: il nuovo consiglio dei vignaioli per il triennio 2025-2028
Il 17 febbraio 2025, all’Autodromo di Imola, si è svolta l’Assemblea degli associati della FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti). Questo ...
Birrificio 50&50 conquista il titolo di Birra dell’Anno
Il birrificio artigianale “50&50” di Varese ha recentemente ottenuto il prestigioso titolo di miglior birrificio artigianale del 2025 nel concorso ...
Nuove regole per le ricette elettroniche in farmacia: tutto ciò che devi sapere per attivare il servizio di notifica
A partire dal 15 febbraio 2025, in Lombardia e, a breve, in altre regioni italiane, i cittadini dovranno esprimere un ...
Il sommelier entra nel futuro: la professione ora ufficialmente riconosciuta con il nuovo codice Ateco
Dal 1° aprile 2025, la sommellerie in Italia entrerà in una nuova era con l’introduzione del codice Ateco 74.99.41, dedicato ...
Scoperto traffico illecito di olio d’oliva e alcolici: i sequestri sorprendono al porto di Ancona
Recentemente, un’importante operazione congiunta tra l’Ufficio delle Dogane di Ancona e il Comando Provinciale della Guardia di Finanza ha portato ...
Rita Babini guida la Fivi: il suo impegno per il riconoscimento del vignaiolo
Con un nuovo inizio al femminile, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi) ha scelto Rita Babini come presidente, subentrando a ...
La bottiglia di vino esclusiva per i cantanti del Festival di Sanremo 2025
Le notizie sul vino di questa settimana (8-14 febbraio 2025) si intrecciano con il mondo della musica italiana, in particolare ...
Il sommelier conquista il riconoscimento ufficiale con il nuovo codice Ateco
Nel panorama enogastronomico italiano, la figura del sommelier ha sempre ricoperto un ruolo cruciale, ma spesso è stata poco valorizzata. ...
Rita Babini, la romagnola che guida la FIVI verso nuove sfide
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) ha recentemente accolto un nuovo presidente, la romagnola Rita Babini, che ha ricoperto in ...
Pasta Felicetti: un successo da 65 milioni e l’obiettivo di raggiungere i 75 milioni
Il Pastificio Felicetti, un’icona della tradizione pastaia trentina, ha recentemente annunciato un fatturato di 65 milioni di euro, con ambiziosi ...
Il riconoscimento giuridico del vignaiolo: una nuova era per la Fivi e i Consorzi
L’elezione di Rita Babini come nuova presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi) rappresenta un momento cruciale per il mondo ...
Il vigneto sperimentale dell’Università di Verona: un attacco vandalico alla ricerca genetica sul Tea
La ricerca scientifica nel settore agricolo rappresenta un elemento cruciale per affrontare le sfide che i viticoltori italiani devono affrontare. ...
Export dei distretti agroalimentari: il vino si conferma leader nel primo semestre 2024
La situazione dei distretti agroalimentari in Italia si presenta sotto una luce molto positiva, grazie a un significativo incremento delle ...
Alcol e salute: nuove scoperte sul consumo moderato secondo il rapporto NASEM
Il dibattito sul consumo di alcol e i suoi effetti sulla salute ha sempre suscitato notevole interesse, alimentato da studi ...
Scopri il vinometro: la chiave per un enoturismo responsabile con il Morellino di Scansano
Il Consorzio Morellino di Scansano ha recentemente introdotto VINOMETRO, un innovativo strumento digitale progettato per promuovere un enoturismo responsabile e ...
AIFO e Alibaba.com: un’intesa per portare l’olio EVO italiano nel mondo
L’olio extravergine di oliva italiano rappresenta un simbolo di qualità e tradizione, conquistando una reputazione di eccellenza a livello mondiale. ...
La Chiesa d’Inghilterra dice no a vino analcolico e ostie senza glutine
Negli ultimi anni, il dibattito su diete e stili di vita ha assunto un’importanza crescente nella società contemporanea, spingendo molte ...
La rivoluzione del bere zero: scopri la nuova piattaforma no alcol
Il mondo delle bevande sta vivendo una profonda trasformazione grazie all’emergere di un nuovo trend che sta conquistando i consumatori ...
