Si parla spesso dei benefici del vino, e anche il ministro della Salute, Orazio Schillaci, ha confermato...
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Con le definizioni “low alcol” e “no alcol” si vogliono indicare tutti quei tipi di bevande solitamente...
Il sito Wine-Searcher, un portale utilizzato sia per l’acquisto di vini online sia come enciclopedia che aiuta...
Dall’Associazione Nazionale Città del Vino parte una proposta per le Strade del Vino dell’Ucraina, partendo dalla ricostruzione dei...
L’attore Leonardo Pieraccioni si sarebbe simpaticamente lamentato del conto salato pagato durante una cena tra amici nel...
Il mare da sempre è la culla di sentimenti o dei pensieri più profondi e chi, invece, ha...
Un successo senza precedenti. Il vino è stato eletto per la prima volta come il prodotto italiano...
L’Intelligenza Artificiale è arrivata anche nel campo della tradizione per eccellenza italiana, quella della produzione del vino,...
Uno dei prodotti di cui l’Italia può vantarsi è la grappa, un distillato tutto nostrano. Il termine...
In molti sognano di poter produrre vino, ma i sogni vengono irrimediabilmente infranti quando si comprende quanto...
Le Regioni italiane hanno concordato all’unanimità la linea comune per contrastare la possibile introduzione da parte dell’Irlanda di...
È stata svelata la classifica dei vini italiani più acquistati nella grande distribuzione moderna, con una particolare...
Parlare di vino online è diventata ormai la normalità per molti esperti del settore, nonché per gli...
Appartenenti alla famiglia dei polifenoli, i tannini sono composti chimici naturali presenti in diverse piante e nelle...
Mancano solo pochi giorni al via di uno degli appuntamenti più attesi del panorama enologico toscano e...
Il vino biologico è un prodotto che va di pari passo con l’agricoltura biologica, la quale si...
Non tutti sono in possesso di una cantina dove conservare il vino, ma può capitare di avere...
Il metanolo è un alcol molto volatile e incolore allo stato liquido. Viene principalmente utilizzato come solvente,...
Che cos’è l’avvinamento? Una pratica diffusa in campo enologico ma che, nel corso degli anni, ha trovato...
Alla Slow Wine Fair, manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto aperta al pubblico a...