Chi sono i Wine Blogger: i consigli per chi vuole intraprendere questo lavoro
Il lavoro, il mondo, le interazioni, tutto è sempre più digital. Poteva il vino rimanere fuori? Con lo sviluppo del ...
Cantina del vino fai da te: i consigli per crearne una
Tutti gli appassionati di vino hanno una cantina in casa. Artigianale, comprata, o ereditata, ci sono tuttavia alcune caratteristiche essenziali ...
Che cos’è la scheda ampelografica di un vitigno?
L’ampelografia è la scienza che descrive, dal punto di vista della morfologia esterna, i differenti vitigni, ovvero le varietà di ...
Chi è un enologo: storia di una professione antichissima
Nella produzione di un buon vino ci sono diversi ruoli, dal viticoltore all’agronomo, dal cantiniere al responsabile marketing, tutte figure ...
Che cos’è la sfemminellatura della vite e altri termini da non confondere
La sfemminellatura, la spollonatura, la scacchiatura o ancora la cimatura. Cosa significano queste parole? Scopriamo in cosa consistono tali termini ...
I trucchi per aprire una bottiglia di spumante a Capodanno senza fare il botto
Ma perché evitare di fare il cosiddetto “botto” con la bottiglia di spumante quando la si apre? Il più classico ...
I paesi europei con più vigneti e aziende vinicole
In uno studio effettuato quest’anno dall’Eurostat, ovvero l’ufficio statistico dell’Unione Europea, è stata pubblicata una ricerca statistica che riguarda i ...
Cos’è e come si misura la gradazione alcolica del vino
Il vino, bevanda nota fin dagli albori della civiltà, si ottiene dalla totale o parziale fermentazione del mosto, ovvero la ...
Quali sono i metodi di vinificazione più diffusi e conosciuti
Con il termine vinificazione si intende l’insieme dei processi grazie ai quali dall’uva si ottiene il vino. Le caratteristiche di ...
Che cosa significa vino barricato?
Che cos’è il vino barricato? E perché ha un gusto diverso da altre varietà della bevanda? Sono domande che possono ...
Vino online, i siti migliori per fare acquisti
L’Italia è storicamente patria del cibo e del vino, e se ormai il delivery di food sta diventando una costante ...
Solfiti nel vino, cosa sono e a cosa servono
Leggendo l’etichetta di una bottiglia di vino spesso capita di imbattersi nella scritta ‘Contiene solfiti’ e la domanda sorge spontanea: ...
Vino e dintorni, quali sono i migliori accessori per la degustazione
Bere il vino non significa solo alzare il bicchiere per portarlo alla bocca, intorno c’è tutta una serie di accortezze ...
