Vino, crescono le grandi denominazioni, crollano vini generici e a prezzo basso
Guardando i listini Ismea degli sfusi – aggiornato a marzo – si conferma un trend consolidato: crescono, o restano stabili ma partendo da valori ...
Prosecco, Chianti e Lambrusco nella top 3 delle vendite della Grande Distribuzione
Nelle vendite di vino nella grande distribuzione, si conferma il tris Prosecco, Chianti e Lambrusco. Questo è il dato diffuso dalla nuova configurazione ...
Cantina del Rospo, al via il riciclo e riuso delle bottiglie di vetro
La giovane cantina di San Giovanni delle Contee (Sorano, Grosseto), Cantina del Rospo, ha avviato un progetto di recupero e riuso ...
La cantina Moscardini destina 111 magnum al no profit
Sono 111 le magnum numerate e realizzate con il vino della migliore barrique monovarietale prodotta ogni anno dalla Cantina Gianni Moscardini ...
Vino, nuovo regolamento europeo sulle DOP e IGP
È stata approvata dalla Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo all’unanimità la nuova regolamentazione UE su DOP e IGP che riguarda la tutela delle ...
Sassicaia, Ornellaia, Barbaresco sono i vini italiani che valgono di più
“I fine wines prima di tutto sono un piacere da condividere con amici. Poi è un anche un vino su ...
Villa dei Quintili, scoperta un’enoteca imperiale nel Parco dell’Appia Antica
Un’enoteca imperiale nel Parco regionale dell’Appia Antica. È ciò che è stato scoperto nella Villa dei Quintili, grazie a un ...
Aceto Balsamico tradizionale, cos’è e come si produce l’oro nero di Modena
L’aceto balsamico è un prodotto che ha conquistato i mercati esteri e che in Italia è conosciuto per lo più ...
L’enologo Cotarella rilancia la viticoltura della Georgia
La Georgia è sempre stata considerata storicamente la vera culla della viticoltura mondiale, e negli ultimi anni ha spinto molto sulla promozione e ...
L’Azienda Maeli lancia un crowdfunding contro la siccità in vigneto
La minaccia più grande di questi tempi e la più sentita è la siccità e, per far fronte a quest’ultima, ...
La moneta celebrativa del Veneto è dedicata al Prosecco DOC
La Zecca di Stato ha coniato una moneta celebrativa speciale dedicata al Prosecco DOC: si tratta della prima moneta della serie Cultura Enogastronomica Italiana proposta ...
Nasce Piwi Italia per promuovere i vitigni resistenti
In Italia sono 165 le aziende che commercializzano vini ottenuti dall’uva delle 36 varietà Piwi iscritte nel Registro Nazionale, 290 etichette per una superficie ...
Vendite di vino in calo nei supermercati
Vendite di vino in calo nei supermercati, questo è quello che emerge rispetto al primo trimestre del 2023 secondo i ...
Spumante, l’Italia ha prodotto un miliardo di bottiglie nel 2022
L’Italia dello spumante ha di che sorridere. Nel 2022 nel Belpaese sono state prodotte circa un miliardo di bottiglie di ...
Decreto siccità, cosa prevede
Il Governo Italiano ha varato il Decreto Siccità per far fronte alla grave crisi idrica che sta colpendo il Belpaese. Le misure ...
Viticoltori salvano le viti dalle gelate primaverili
I viticoltori francesi questa settimana, a fronte del freddo fuori stagione, sono ricorsi all’accensione di candele e di altri piccoli fuochi ...
“The End”: il primo vino prodotto dall’intelligenza artificiale
Negli ultimi giorni si parla sempre di più di intelligenza artificiale, ma forse non ci saremmo mai aspettati di leggere ...
Vinitaly, il miglior vino bianco italiano è della Campania
Il miglior vino bianco italiano dell’anno arriva dalla Campania. In occasione dell’ultima edizione di Vinitaly che si è tenuta nei ...
Coldiretti, servono 20mila giovani salva vendemmia 2023
Nei vigneti italiani servono almeno 20mila giovani per garantire le operazioni colturali primaverili e per salvare la vendemmia del 2023, che ...
Bologna in Vino, la quarta edizione
Dal 14 al 16 aprile 2023, allo Spazio DumBO, è in essere la quarta edizione di Bologna in Vino, tre giorni di ...