Ben radicata nella tutela delle indicazioni geografiche italiane, si pensa che l'unico contenitore degno per il vino sia il vetro,…
Immaginatevi se uscendo di casa un giorno vi ritrovaste davanti un fiume in piena fatto di vino: molto probabilmente vi…
Il mercato del vino in Cina e Giappone sta vivendo una fase di rallentamento significativo, con una diminuzione dei consumi…
In una Nazione in cui i locali ispirati alla cucina giapponese abbondano da nord a sud, con Milano che si…
La violenza di genere è un tema spaventosamente attuale. La consapevolezza che per le donne di oggi camminare per strada…
Cambia il mondo, cambiano gli stili di produzione e di consumo del vino, cambia il mercato, ma le griffe più ricercate…
Già da piccolo aveva le idee chiare su quello che avrebbe voluto fare da grande, ma non si sarebbe mai…
L'utilizzo della chimica nel vino: quanta ne viene usata e perché se ne sta parlando così tanto? A sollevare il…
Sono state rubate seimila bottiglie di vino pregiato nelle Cantine Mottura a Civitella D’Agliano, comune di poco più di 1.400…
La crisi del vino che sta colpendo tutto il mondo ha portato tanti viticoltori italiani a pensare alla rottamazione dei…