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Consigli di vini: Roccafiore, Sangiovese Il Roccafiore 2017 Il vino Consigli di vini: Roccafiore, Sangiovese Il Roccafiore 2017 Monica Coluccia 3 Gennaio 2023 C’è di che scaldarsi, corpo e cuore, assaggiando il Sangiovese Il Roccafiore 2017 della cantina Roccafiore. Siamo...Read More
Consigli di vini: Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019 Il vino Consigli di vini: Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019 Monica Coluccia 2 Gennaio 2023 In Italia ci sono tantissimi piccoli paesi, anche poco abitati, che conservano nel tessuto urbano e nel...Read More
Consigli di vini: Pusole Ogliastra Saccarè 2016 Il vino Consigli di vini: Pusole Ogliastra Saccarè 2016 Monica Coluccia 1 Gennaio 2023 Sardegna è sinonimo di profumo, prima che di vacanze. Tra i profumi sardi anche quelli dei vini...Read More
Il vino a picco sul blu di Maiori Il vino Il vino a picco sul blu di Maiori Monica Coluccia 31 Dicembre 2022 La ribalta della viticoltura della Costiera Amalfitana è stata negli ultimi tre lustri quasi esclusivamente appannaggio della...Read More
Consigli di vini: Orto Venezia Vino Bianco 2017 Il vino Consigli di vini: Orto Venezia Vino Bianco 2017 Monica Coluccia 30 Dicembre 2022 Michel Thoulouze, un giornalista francese di esperienza consolidata nel mondo della televisione d’Oltralpe, frequentatore assiduo di Venezia,...Read More
Consigli di vini: Pettinella Montepulciano d’Abruzzo Doc 2019 Il vino Consigli di vini: Pettinella Montepulciano d’Abruzzo Doc 2019 Monica Coluccia 29 Dicembre 2022 Uno dei modi per capire quanto sia difficile, ma allo stesso tempo esaltante, produrre vino di qualità...Read More
Consigli di vini: Rizzi Barbaresco Docg Nervo 2015 Il vino Consigli di vini: Rizzi Barbaresco Docg Nervo 2015 Monica Coluccia 28 Dicembre 2022 Siamo a Treiso, uno dei comuni della provincia di Cuneo, in cui è possibile produrre Barbaresco Docg....Read More
Consigli di vini: Stefano Berti “IoRestoFiga 2016” Il vino Consigli di vini: Stefano Berti “IoRestoFiga 2016” Monica Coluccia 27 Dicembre 2022 Chiudiamo questo 2022 inaugurando una nuova rubrica nella quale periodicamente, in semplicità, segnaleremo delle etichette di vino...Read More
Un vino solo può scrivere la storia: il caso del Montevetrano Il vino Un vino solo può scrivere la storia: il caso del Montevetrano Monica Coluccia 16 Dicembre 2022 Un vino solo può scrivere la storia. Di una persona, di un territorio, di una comunità. È...Read More
Es di Gianfranco Fino: segreti del miglior vino italiano secondo Gentleman Il vino Es di Gianfranco Fino: segreti del miglior vino italiano secondo Gentleman Redazione Vinamundi 15 Dicembre 2022 Quali sono i migliori vini rossi italiani? E i bianchi? A queste domande ha risposto Gentleman stilando...Read More
Le varie tipologie di vino: guida completa Il vino Le varie tipologie di vino: guida completa Benedetta Leardini 14 Dicembre 2022 I vini italiani si possono suddividere in diverse categorie. In base alla destinazione d’uso, si distinguono i...Read More
Quali sono le differenze tra Prosecco e Champagne? Il vino Quali sono le differenze tra Prosecco e Champagne? Alessandro Bolzani 13 Dicembre 2022 Si avvicina il conto alla rovescia della notte di Capodanno e tantissimi italiani si preparano a brindare...Read More
Bollicine che passone! Un mondo da scoprire… Il vino Bollicine che passone! Un mondo da scoprire… Andrea Zoccolan 12 Dicembre 2022 Rispetto ad un vino, nella produzione di bollicine bisogna tenere d’occhio diversi aspetti, e per ottenere uno...Read More
Cos’è un vitigno e come si riconoscono le differenze Il vino Cos’è un vitigno e come si riconoscono le differenze Benedetta Leardini 12 Dicembre 2022 L’uomo ha a che fare con viti e vigneti da tempo immemore. Basti pensare che nella Bibbia...Read More
Perché i vini rossi si servono a temperatura ambiente? Il vino Perché i vini rossi si servono a temperatura ambiente? Andrea Zoccolan 9 Dicembre 2022 Non troppo freddo ma nemmeno troppo caldo, ma a cosiddetta temperatura ambiente. Perché è meglio servire, e...Read More
Orange wine, che cos’è il vino che non è né bianco né rosso Il vino Orange wine, che cos’è il vino che non è né bianco né rosso Matteo Bruzzese 7 Dicembre 2022 Il terzo incomodo tra i vini rossi e quelli bianchi si chiama orange wine ed è un...Read More
Etichetta del vino, bere bene leggendo l’identikit di una bottiglia Il vino Etichetta del vino, bere bene leggendo l’identikit di una bottiglia Matteo Bruzzese 7 Dicembre 2022 L’etichetta di una bottiglia di vino funziona come la carta d’identità che ognuno di noi ha nel...Read More
Vino naturale, che cos’è e perché va di moda Il vino Vino naturale, che cos’è e perché va di moda Matteo Bruzzese 6 Dicembre 2022 Negli ultimi anni si è diffusa una nuova filosofia all’interno della produzione vinicola, quella del vino naturale....Read More