Sapevi che il vino che bevi rivela tratti della tua personalità? O meglio, che è proprio il...
Il vino
Ti capita di sentirti puntualmente in imbarazzo ogni volta che al ristorante arriva il cameriere con in...
Il vitigno Ciliegiolo negli ultimi anni ha visto una diminuzione drastica della sua coltivazione. La sua zona...
I vitigni non sono tutti uguali e un naso allenato può facilmente distinguere fra tre categorie ben...
Il Colorino è un vitigno a bacca rossa autoctono toscano, probabilmente il risultato dell’allevamento delle uve selvatiche...
Il Chianti è considerato uno dei rossi più importanti della Toscana e uno dei vini più famosi d’Italia, soprattutto nella...
Il vino Chianti Classico DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Chianti Classico DOCG. I disciplinari...
In queste settimane che seguono la Pasqua, oltre alle uova di cioccolato e alle colombe, non può...
Il Passerina è un vitigno a bacca bianca che vede la sua origine nell’Italia centrale. Oggi è...
Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è stato iscritto ufficialmente nella Lista propositiva italiana ai siti candidati a...
La Ribolla Gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia e che, nelle vicine Slovenia e Croazia prende il nome di Rebula....
Muffe nobili, cosa sono e perché sono responsabili della nascita dei più grandi vini dolci nel mondo 
Muffe nobili, cosa sono e perché sono responsabili della nascita dei più grandi vini dolci nel mondo
Al contrario di quanto si potrebbe pensare le muffe, così come lieviti e funghi, sono responsabili di...
C’è un nesso tra il nostro carattere, la nostra personalità e le caratteristiche sensoriali dei vini che...
Il vitigno “Corteis” o Cortese è un vitigno a bacca bianca, autoctono piemontese, che si può trovare...
Il Cabernet Franc è un vitigno a bacca rossa tipico francese, nello specifico di Bordeaux, nel sud-ovest...
Se ti stai chiedendo dove sia possibile gustare un buon bicchiere di vino di qualità a Napoli,...
È stato definito tra i vini più sofisticati e deliziosi e il più costoso del mondo, e...
Sono 111 le magnum numerate e realizzate con il vino della migliore barrique monovarietale prodotta ogni anno dalla...
Venezia non è solo la città delle gite in gondola, delle maschere e del carnevale. Infatti, qui...
“I fine wines prima di tutto sono un piacere da condividere con amici. Poi è un anche...