Spesso associati all’immagine dell’aperitivo estivo, ma perfetti anche per essere consumati a pranzo, a cena e durante...
Il vino
Nell’ultimo decennio l’industria del vino rosato ha visto un’ascesa notevole: in base alle informazioni raccolte dall’Observatoire Mondiale du...
La cantina Château Pétrus è una delle più leggendarie e prestigiose della regione di Bordeaux, situata nel...
Il fascino di una collezione di vini di pregio è davvero fantastico, soprattutto per chi è appassionato...
Il matrimonio è un evento straordinario che richiede una pianificazione dettagliata in ogni aspetto, compresa la selezione...
L’enologia, l’arte e la scienza della produzione del vino, coinvolge una serie di processi complessi che trasformano...
Il sommelier del vino, noto come saumalier in francese, ha la stimata responsabilità di orchestrare la grande...
Al netto degli sconvolgimenti climatici, la domanda che sorge spontanea è: cosa sarà la Sardegna del vino? Poichè il...
Un cambiamento epocale nel mondo del vino sta emergendo mentre l’Italia, per la prima volta in anni,...
L’arte della degustazione è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, eppure, forse sorprendentemente, il linguaggio utilizzato per...
La Grecia è un paese estremamente vario dal punto di vista del territorio, con vigneti sparsi in zone con caratteristiche orografiche...
Nell’arte il vino ha sempre accompagnato artisti e muse, scrittori e autori, grazie alla convivialità e all’ispirazione...
Gli affinamenti subacquei ed estremi, come quello realizzato dalla Ocean Fathoms, vanno di moda, ma occorre rispettare il vino,...
Lo Sherry, noto anche come Jerez o Xérès, è un vino liquoroso straordinario originario della regione dell’Andalusia,...
Se l’export di vino italiano all’estero continua a registrare numeri da record in termini di vendite ogni anno, in questo...
Se si parla di vino e Medioevo, è impossibile non citare Dante, il quale ci regala la definizione: “Il...
L’italiano è una lingua ricca di espressioni idiomatiche, tra cui spicca l’enigmatica frase “finire a tarallucci e...
Praticamente in quasi tutto il mondo è assolutamente normale trovare il vino analcolico, sia nella ristorazione che nei supermercati,...
Siete appassionati di cucina indiana e spesso non sapete cosa bere in abbinamento? Oltre a un buon tè caldo...
Mancano poche ore al Ferragosto, e in tanti si sono già attrezzati tra grigliate e cene in...