Tokaji, le caratteristiche del vino prodotto in Ungheria
Il mondo del vino è ricco di tradizioni e regioni vinicole uniche, e tra le gemme meno conosciute ma altrettanto ...
I biscotti migliori da abbinare al vino
Il vino, si sa, è buono con qualsiasi pietanza. Lo si può abbinare agli antipasti, ai primi, ai secondi e ...
Umani Ronchi è la migliore Cantina dell’Anno per la Guida Vini d’Italia 2024 del Gambero Rosso
Lo scorso 15 ottobre, presso il Teatro Brancaccio di Roma, Michele e Massimo Bernetti, alla guida dell’Azienda Vinicola Umani Ronchi, hanno ritirato ...
Mamertino D.O.C, origini e caratteristiche
Il Mamertino non è solo l’espressione regionale di un territorio spesso poco considerato, come quello della provincia di Messina e ...
Signorvino, il “Viaggio nel gusto” fa tappa a Parigi e Praga
Signorvino, la Grande cantina italiana nata nel 2012 da un’idea di Sandro Veronesi, invita gli appassionati a viaggiare tra i sapori e ...
Quando si può parlare di un vino austero?
Si sente spesso accostare l’aggettivo austero al vino. Si dice, infatti, che un vino risulta austero al palato e si ...
“Nella botte piccola c’è il vino buono”, l’origine del detto e il suo significato
Il famoso detto Nella botte piccola c’è il vino buono è un’espressione popolare usata per esprimere il concetto che, spesso, ciò che è piccolo ...
Degustazione del vino, i consigli per i principianti
Il vino in Italia è tante cose: cultura, lavoro, passione e potremmo continuare. Conoscere il vino e saperlo degustare, quindi, ...
Franciacorta rosato: sarà un parametro a stabilire il suo colore
La Barbie-mania dell’estate appena trascorsa ci ha fatto riscoprire e amare il colore rosa, ma in fondo ha sempre avuto il suo ...
Vino, quanto mi costi? I prezzi nelle varie nazioni
I costi del vino possono variare enormemente da una nazione all’altra, dovrebbe quindi venirti da chiedere in quale nazione risulterebbe ...
Chianti Rufina, che cos’è e le sue caratteristiche
Che cos’è il Chianti Rufina DOCG? Rùfina è il nome di una delle sottozone della Denominazione di Origine Controllata e Garantita Chianti. Nello specifico, le ...
I vini migliori da abbinare alle castagne
Al calare dell’Autunno, l’armoniosa unione di vino e castagne diventa essenziale per accompagarci nelle serate che progressivamente si accorciano e ...
Il vino nella Bibbia, cosa rappresenta e quando viene citato?
Quando si associa il vino al Cristianesimo, la prima immagine che viene istantaneamente trasmessa dalla nostra memoria è quella del ...
Quali sono i vini migliori da bere in autunno?
L’autunno è una stagione di transizione, un momento in cui la natura si prepara per l’arrivo del freddo invernale. In ...
Vini alcol free: quali sono i migliori?
Dopo la birra senza alcol, tocca al vino la stessa sorte: quella di presentarsi in versione analcolica. Il consumo di alcol sta ...
Vini siciliani: Gambero Rosso premia i migliori dell’isola
La Sicilia sta esprimendo, e non solo da ora, uno straordinario dinamismo che l’ha portata a occupare posizioni di rilievo sul ...
Glou-Glou, la storia dell’onomatopea legata al vino
Negli ultimi anni, il mondo del vino ha assistito a un’interessante evoluzione linguistica con l’introduzione dell’aggettivo “glou-glou” per descrivere particolari ...
I migliori cocktail a base di spumante o Prosecco
Spesso associati all’immagine dell’aperitivo estivo, ma perfetti anche per essere consumati a pranzo, a cena e durante una serata in ...
Vino rosato: Francia top nella produzione e Spagna che guida l’export
Nell’ultimo decennio l’industria del vino rosato ha visto un’ascesa notevole: in base alle informazioni raccolte dall’Observatoire Mondiale du Rosé, una bottiglia ...