Vin brulè, che cos’è e come si prepara
Il vin brulè è una bevanda invernale a base di vino rosso e aromatizzata con spezie e scorze di agrumi, ...
Consigli di vini: Tenuta di Fiorano, Fioranello Bianco 2018
Alcune importanti aziende del vino italiano sono legate alla storia di famiglie di nobile lignaggio. Una di queste è la ...
Consigli di vini: Roccafiore, Sangiovese Il Roccafiore 2017
C’è di che scaldarsi, corpo e cuore, assaggiando il Sangiovese Il Roccafiore 2017 della cantina Roccafiore. Siamo a Todi, in ...
Consigli di vini: Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019
In Italia ci sono tantissimi piccoli paesi, anche poco abitati, che conservano nel tessuto urbano e nel nome un’eredità storica ...
Consigli di vini: Pusole Ogliastra Saccarè 2016
Sardegna è sinonimo di profumo, prima che di vacanze. Tra i profumi sardi anche quelli dei vini di qui, a ...
Il vino a picco sul blu di Maiori
La ribalta della viticoltura della Costiera Amalfitana è stata negli ultimi tre lustri quasi esclusivamente appannaggio della qualità offerta dai ...
Consigli di vini: Orto Venezia Vino Bianco 2017
Michel Thoulouze, un giornalista francese di esperienza consolidata nel mondo della televisione d’Oltralpe, frequentatore assiduo di Venezia, vent’anni fa si ...
Consigli di vini: Pettinella Montepulciano d’Abruzzo Doc 2019
Uno dei modi per capire quanto sia difficile, ma allo stesso tempo esaltante, produrre vino di qualità è farsi una ...
Consigli di vini: Rizzi Barbaresco Docg Nervo 2015
Siamo a Treiso, uno dei comuni della provincia di Cuneo, in cui è possibile produrre Barbaresco Docg. Tra gli autorevoli ...
Consigli di vini: Stefano Berti “IoRestoFiga 2016”
Chiudiamo questo 2022 inaugurando una nuova rubrica nella quale periodicamente, in semplicità, segnaleremo delle etichette di vino meritevoli della vostra ...
Un vino solo può scrivere la storia: il caso del Montevetrano
Un vino solo può scrivere la storia. Di una persona, di un territorio, di una comunità. È il caso del ...
Es di Gianfranco Fino: segreti del miglior vino italiano secondo Gentleman
Quali sono i migliori vini rossi italiani? E i bianchi? A queste domande ha risposto Gentleman stilando una speciale classifica ...
Le varie tipologie di vino: guida completa
I vini italiani si possono suddividere in diverse categorie. In base alla destinazione d’uso, si distinguono i vini da tavola, ...
Quali sono le differenze tra Prosecco e Champagne?
Si avvicina il conto alla rovescia della notte di Capodanno e tantissimi italiani si preparano a brindare al nuovo anno ...
Bollicine che passone! Un mondo da scoprire…
Rispetto ad un vino, nella produzione di bollicine bisogna tenere d’occhio diversi aspetti, e per ottenere uno dei prodotti più ...
Cos’è un vitigno e come si riconoscono le differenze
L’uomo ha a che fare con viti e vigneti da tempo immemore. Basti pensare che nella Bibbia Noè, sopravvissuto al ...
Perché i vini rossi si servono a temperatura ambiente?
Non troppo freddo ma nemmeno troppo caldo, ma a cosiddetta temperatura ambiente. Perché è meglio servire, e gustare, un vino ...
Orange wine, che cos’è il vino che non è né bianco né rosso
Il terzo incomodo tra i vini rossi e quelli bianchi si chiama orange wine ed è un vino ambrato, complesso ...
Etichetta del vino, bere bene leggendo l’identikit di una bottiglia
L’etichetta di una bottiglia di vino funziona come la carta d’identità che ognuno di noi ha nel portafoglio: ci sono ...
Vino naturale, che cos’è e perché va di moda
Negli ultimi anni si è diffusa una nuova filosofia all’interno della produzione vinicola, quella del vino naturale. Si parla di ...
