Che cosa sono e come si producono i vini fortificati
Un po’ distillato, un po’ vino, con una concentrazione alcolica importante, che di solito si aggira intorno ai 15-25 gradi, ...
Vini blu, verdi e arancioni: ecco quali sono quelli con i colori più strani
Tutti conoscono il vino rosso, bianco e rosato, ma non molti sanno che questa bevanda può avere anche colori molto ...
Le migliori annate dei vini in Italia regione per regione
Da stappare il prima possibile o lasciarli maturare tanto tempo: per ogni vino esiste un tempo per essere servito. Le ...
Vino, ecco quali sono e dove si trovano le viti e i vigneti più antichi
Uva, vite e vigneti più antichi del mondo raccontano e rappresentano parte della storia e della cultura del vino. Ecco ...
Degustare il vino, le differenze tra aromi e odori
Aroma del vino e odore del vino, insieme, formano il profumo, o meglio il bouquet, del vino e si distinguono ...
Qual è la differenza tra vini IGT e IGP?
Quando vogliamo acquistare un vino è bene valutare tutte le sue caratteristiche. Questo comporta ampliare le proprie conoscenze ed essere ...
Vino, quanto se ne deve versare in un bicchiere
Il mondo degli amanti del vino si potrebbe dividere in due categorie: quelli che abbondano e riempiono il bicchiere quasi ...
Vino, ecco perché si annusa il tappo della bottiglia
Quando si apre una bottiglia di vino, al ristorate o in casa con amici, il sommelier o chi ha aperto ...
Qual è la differenza tra Prosecco e Franciacorta?
Due assolute eccellenze italiane, conosciute e apprezzate non solo nel nostro paese ma in tutto il mondo, parliamo del Prosecco ...
5 app consigliate per gli amanti del vino
A volte è facile dimenticarsene, ma gli smartphone permettono di accedere in qualunque momento a una vastissima quantità di informazioni, ...
I vini migliori da gustare nei momenti di relax
Che sia dopo una dura di giornata di lavoro, un periodo di vacanza o un momento serale per staccare la ...
Vino, quali sono i vitigni più diffusi in Italia
Sono centinaia i diversi vitigni presenti in tutto il mondo. In Italia, quelli inseriti nel Registro nazionale delle varietà di ...
Vini vegani: che cosa sono e quali bere durante il Veganuary
Nato nel 2014 grazie a un’organizzazione no-profit inglese, il Veganuary è diventato un movimento globale che incoraggia le persone ad ...
Vin brulè, che cos’è e come si prepara
Il vin brulè è una bevanda invernale a base di vino rosso e aromatizzata con spezie e scorze di agrumi, ...
Consigli di vini: Tenuta di Fiorano, Fioranello Bianco 2018
Alcune importanti aziende del vino italiano sono legate alla storia di famiglie di nobile lignaggio. Una di queste è la ...
Consigli di vini: Roccafiore, Sangiovese Il Roccafiore 2017
C’è di che scaldarsi, corpo e cuore, assaggiando il Sangiovese Il Roccafiore 2017 della cantina Roccafiore. Siamo a Todi, in ...
Consigli di vini: Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019
In Italia ci sono tantissimi piccoli paesi, anche poco abitati, che conservano nel tessuto urbano e nel nome un’eredità storica ...
Consigli di vini: Pusole Ogliastra Saccarè 2016
Sardegna è sinonimo di profumo, prima che di vacanze. Tra i profumi sardi anche quelli dei vini di qui, a ...
Il vino a picco sul blu di Maiori
La ribalta della viticoltura della Costiera Amalfitana è stata negli ultimi tre lustri quasi esclusivamente appannaggio della qualità offerta dai ...
Consigli di vini: Orto Venezia Vino Bianco 2017
Michel Thoulouze, un giornalista francese di esperienza consolidata nel mondo della televisione d’Oltralpe, frequentatore assiduo di Venezia, vent’anni fa si ...
