Alla scoperta del “vino della neve” di Nicola Biasi
La vite che si trova sulle Dolomiti è uno dei più importanti indicatori ambientali, perché sancisce limiti e scandisce il territorio, ...
Qual è il miglior vino rosé per rapporto qualità-prezzo? Lo rivela Gambero Rosso
Gambero rosso ha premiato i migliori vini italiani dell’anno, che costano meno di 20 euro. La guida Berebene ogni anno ...
“Il vino è rosa”, alla scoperta del libro di Luigi e Giulia Cataldi Madonna
Luigi e Giulia Cataldi Madonna, padre e figlia titolari della Cantina Cataldi Madonna, si propongono di rivoluzionare il panorama dell’enologia ...
Buttafuoco, le caratteristiche del vino dell’Oltrepò Pavese
Il nome del vino dell’Oltrepò Pavese Buttafuoco deriva dal dialetto buta me l feug che significa butta (riscalda, risveglia) come il fuoco, in riferimento ...
Qual è l’origine della parola “vino”?
In questo articolo berremo tutta in un sorso la storia del vino, partendo dalle origini del suo nome, per sottolineare ...
Barolo, ecco come si produce il celebre vino piemontese
Chi non conosce il Barolo? Anche i non addetti ai lavori ne avranno sentito almeno una volta parlare e, con ...
Vini bianchi macerati, quali sono i migliori?
I vini bianchi macerati (od orange wine) si producono facendo macerare le bucce delle uve bianche con il mosto da esse ricavato, ...
Rive del Prosecco DOCG, cosa sono e dove si trovano
I vini con menzione Rive devono, secondo il disciplinare di produzione, essere ottenuti rigorosamente da vendemmia manuale, grazie alla quale ...
J Curve, cos’è e cos’ha a che fare con il vino
Perché il concetto di J Curve è stato preso in considerazione durante un’analisi sulla relazione causa-effetto tra un’assunzione moderata di ...
Taurasi, quali sono le caratteristiche del vino?
Il Taurasi è un vino rosso italiano molto rinomato e che viene prodotto nella regione della Campania, in particolare nella ...
Jorio Umani Ronchi, alla scoperta di uno dei migliori vini rossi d’Abruzzo
Jorio è un Montepulciano d’Abruzzo cru e viene solitamente elogiato come uno dei migliori vini rossi d’Abruzzo e rappresenta il risultato di un ...
Il vino perfetto per accompagnare le chiacchiere di Carnevale
Non c’è alcun dubbio: non esisterebbe il Carnevale se non ci fossero le chiacchiere. Infatti, senza la loro dolcezza, il ...
I vini migliori da regalare a San Valentino
Il colore che si osserva nel bicchiere anticipa gli stimoli sensoriali di un vino, capaci di sedurre il nostro naso e ...
Quali vini si ottengono dalle uve Nebbiolo in Piemonte?
Il Nebbiolo è uno dei più grandi e celebri vitigni italiani: è coltivato principalmente in Piemonte, dove è l’assoluto protagonista di ...
Vini eroici, cosa sono e caratteristiche dei vigneti
Una delle categorie di vino più particolari è sicuramente quella di cui fanno parte i cosiddetti vini eroici. Parliamo di ...
Vino perpetuo, cos’è e quali sono le sue caratteristiche
In un angolo della Sicilia si ritorna alle origini del Marsala: un’antica tradizione siciliana che riporta alla luce il vino Perpetuo, nome che esplica ...
I migliori 10 vini sotto i 20 euro
In un mercato in cui i prezzi dei vini possono facilmente raggiungere cifre esorbitanti, trovare un buon vino sotto i ...
Il New York Times pubblica la lista dei vini più buoni del 2023, due sono italiani
Quando si tratta di vino ognuno ha i suoi gusti, ma diciamo che ci sono gusti più autorevoli di altri. ...
Lo sapevi che il vin brûlé cura il raffreddore?
Se parliamo di vino da bere d’inverno cosa vi viene in mente? Esatto, il vin brulé. Si tratta di una ...
Luzzana Cherchi, le caratteristiche del vino rosso
Il Luzzana è uno dei vini di punta dell’Azienda Vinicola Cherchi, fondata nel 1970 da Giovanni Cherchi e ubicata ad Usini, in ...
