Uno degli aspetti più importanti, ma spesso trascurati, nella degustazione del vino è la temperatura di servizio....
Il vino
Nel mondo del vino, il linguaggio riveste un’importanza fondamentale. Ogni volta che ci troviamo di fronte a...
Il 2024 si preannuncia come un anno particolarmente difficile per il settore vinicolo globale. Secondo il report...
Negli ultimi anni, la crescente domanda di prodotti alternativi al vino alcolico ha portato all’emergere di nuove...
Nel gennaio 2025, a Marsala, è stato firmato un protocollo storico che segna l’inizio di un ambizioso...
Il Rosso di Montalcino è una delle espressioni più dinamiche e versatili del Sangiovese nel panorama vinicolo...
Negli ultimi decenni, l’Italia, famosa per la sua tradizione vinicola ricca e antica, si trova ad affrontare...
La Ribolla Gialla è un vitigno a bacca bianca rappresentativo del Friuli Venezia Giulia, noto per la...
La 37esima edizione della guida Vini d’Italia, pubblicata da Gambero Rosso, rappresenta un importante punto di riferimento...
Il Verdicchio di Matelica Terravignata 2023 si presenta come una delle eccellenze della viticoltura marchigiana, un vino...
La tradizione vitivinicola italiana è un patrimonio inestimabile, e nel 2022, la celebre guida “Vini d’Italia” del...
Il Lugana DOC si afferma come uno dei protagonisti più apprezzati della viticoltura italiana, grazie a un...
Negli ultimi anni, il mondo del vino ha vissuto una trasformazione significativa, influenzata da una crescente consapevolezza...
Il cambiamento climatico rappresenta una delle sfide più significative per il settore vitivinicolo, ma secondo l’Indice Bigot,...
Nel panorama dell’enologia italiana, l’uscita della guida “Vini d’Italia” del Gambero Rosso rappresenta un evento di grande...
Negli ultimi decenni, il mondo del vino ha subito una trasformazione radicale, con molti produttori che hanno...
Situata a Suvereto, nel cuore della Maremma toscana, l’azienda vitivinicola Petra rappresenta un esempio di visione imprenditoriale...
La Campania è una regione che ha saputo conquistare il cuore degli appassionati di vino grazie alla...
La Champagne, celebre per i suoi spumanti di alta qualità, sta vivendo un sorprendente rinascimento nel settore...
Nelle cantine italiane, la degustazione del vino sta vivendo una rivoluzione sensoriale. Il connubio tra gusto e...