Il vitigno Gaglioppo, la storia e le caratteristiche
Il Gaglioppo è un vitigno autoctono calabrese a bacca nera, di probabile origine greca e diffusosi prevalentemente nelle aree costiere della ...
I vini dedicati a re Carlo III, dagli spumanti made in UK agli Champagne
L’incoronazione di un re è un momento storico, che molte persone amano celebrare alzando i calici e augurando “lunga vita” ...
Il vitigno Croatina, storia e caratteristiche
Il vitigno Croatina ha una storia non certa, che è stata descritta a partire solamente dalla seconda metà dell’800, anche ...
Il vitigno Corinto Nero, storia e caratteristiche
Il Corinto Nero è un vitigno a bacca nera autoctono della Sicilia, ma originario, come suggerisce il nome, della Grecia. ...
Vini da tavola: quali sono e come riconoscerli?
In Italia esistono varie tipologie di vino che possono far parte della categoria DOCG, DOC, IGT o in quella dei ...
Quanto dura il vino aperto?
Può capitare a tutti che, magari dopo una cena con degli ospiti, avanzi anche un po’ di quella buonissima bottiglia ...
Il vitigno Canaiolo Nero, storia e caratteristiche
Il Canaiolo Nero è un vitigno autoctono molto diffuso e importante sia nella zona del Chianti, sia in altre provincie ...
Spumante, mettere un cucchiaino nella bottiglia aperta serve davvero?
È uno dei rimedi casalinghi che più o meno chiunque ha sperimentato almeno una volta nella vita. Stiamo parlando del ...
Vino record in Italia: una bottiglia battuta all’asta a 56mila euro
È record per una nota cantina italiana che ha totalizzato all’asta la cifra di 376 mila euro. Ad aver organizzato ...
Il vitigno Rondinella, storia e caratteristiche
Il vitigno Rondinella è un autoctono della provincia di Verona dalle origini ancora oggi sconosciute, ma molto probabilmente antiche. Il ...
Sangue di Giuda DOC, le migliori etichette
Con l’espressione Sangue di Giuda ci si riferisce a una Denominazione di Origine Controllata tipica e caratteristica dell’Oltrepò Pavese (da lì ...
Vino, meglio conservare le bottiglie in posizione orizzontale o verticale?
Chi ama il vino lo sa. Ogni dettaglio può fare la differenza in termini di qualità. Un aspetto che non ...
Vino: come allenare le capacità sensoriali e imparare a descriverne gli aromi
Adori il vino e vorresti diventare un vero esperto per imparare a riconoscere i suoi aromi e a percepire ogni ...
Il vitigno Sagrantino, storia e caratteristiche
Camminando per il comune umbro di Montefalco è possibile ammirare le fantastiche colline verdi e gli straordinari borghi medievali intorno ...
Come togliere le etichette dalle bottiglie di vino senza rovinarle
Molti amanti del vino collezionano le etichette delle bottiglie e si tratta di un vero e proprio hobby a cui dedicarsi con ...
Come si versa il vino correttamente ai propri ospiti?
Nell’intrattenere i propri ospiti è importante anche saper offrire loro il vino nel modo corretto e quando è il momento migliore ...
Quando versare il vino nel bicchiere degli ospiti?
Hai degli ospiti invitati a cena o a pranzo, qual è il momento giusto per riempire i loro bicchieri? Devi aspettare ...
Qual è l’ordine di servizio dei vini?
Sarà capitato a molti, invitando ospiti a casa, di chiedersi quale fosse la corretta successione dei vini, oppure capire quale possa ...
Il vino che bevi rivela tratti della tua personalità
Sapevi che il vino che bevi rivela tratti della tua personalità? O meglio, che è proprio il tuo carattere a ...
Assaggiare il vino al ristorante: come farlo e perché è importante
Ti capita di sentirti puntualmente in imbarazzo ogni volta che al ristorante arriva il cameriere con in mano la bottiglia ...
