Il vino

Ridurre la concentrazione di quercetina in cantina: i consigli di Folgheretti

La quercetina è un flavonolo di crescente rilevanza nel settore vitivinicolo, la cui gestione è fondamentale per assicurare la qualità…

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Cirò Rosso Riserva: il passo decisivo verso la denominazione Docg

Un traguardo storico si profila all'orizzonte per uno dei vini più emblematici della Calabria: il Cirò Rosso Riserva. Con la…

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Ferraris Agricola lancia l’innovativo atomizzatore intelligente per rivoluzionare l’agricoltura

La viticoltura è in procinto di affrontare una trasformazione radicale grazie all'innovativa tecnologia sviluppata da Ferraris Agricola, che ha avviato…

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OniWines espande il suo impero con l’acquisizione della storica cantina Pico Maccario in Piemonte

OniWines, il progetto vitivinicolo del gruppo Oniverse, ha recentemente annunciato un'importante acquisizione: la storica cantina Pico Maccario, situata a Mombaruzzo,…

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Il viaggio di Famiglia Cecchi per esaltare il Sangiovese nei suoi luoghi d’elezione

Il Sangiovese, vitigno simbolo della tradizione vinicola toscana, sta vivendo un periodo di rinnovato interesse e valorizzazione. Tra le realtà…

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Rivoluzione nel vino: il piano audace di Unione Italiana Vini per semplificare e ridurre le rese

Negli ultimi anni, il settore vitivinicolo italiano ha affrontato sfide significative, tra cui una congiuntura economica sfavorevole e l’incertezza legata…

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Oniwines si espande: acquisizione di Pico Maccario segna una nuova era nel vino

Oniwines, un gruppo in continua espansione nel panorama vinicolo italiano, ha recentemente compiuto un passo significativo con l'acquisizione di Pico…

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Il vino come simbolo del vero lusso: riscoprire la gioia delle relazioni nella vita moderna

Il vino è molto più di una semplice bevanda; è un simbolo di convivialità e condivisione che accompagna l'umanità sin…

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Cantine Paololeo espande il suo impero con l’acquisizione di Candido

L'acquisizione della storica azienda vinicola Candido da parte di Cantine Paololeo rappresenta un momento cruciale per il panorama vitivinicolo pugliese.…

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Müller Thurgau 2025: 19 vini premiati svelano l’eccellenza del Concorso Internazionale in Valle di Cembra

Il 4 luglio 2025, la Valle di Cembra ha ospitato con grande entusiasmo la 38ª edizione di Müller Thurgau: Vino…

2 settimane ago