Il vino

Qual è il miglior vino sotto i 10 euro? Lo svela Gambero Rosso

Il prestigioso riconoscimento al vino italiano con il miglior rapporto qualità-prezzo è stato conferito dalla guida Berebene 2024 del Gambero…

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In che modo viene prodotto l’Amarone della Valpolicella?

Quello di cui vogliamo parlarvi oggi è una tipologia di vino rosso che rientra nella classifica dei più famosi del…

12 mesi ago

Alla scoperta del “vino della neve” di Nicola Biasi

La vite che si trova sulle Dolomiti è uno dei più importanti indicatori ambientali, perché sancisce limiti e scandisce il territorio,…

12 mesi ago

Qual è il miglior vino rosé per rapporto qualità-prezzo? Lo rivela Gambero Rosso

Gambero rosso ha premiato i migliori vini italiani dell'anno, che costano meno di 20 euro. La guida Berebene ogni anno…

12 mesi ago

“Il vino è rosa”, alla scoperta del libro di Luigi e Giulia Cataldi Madonna

Luigi e Giulia Cataldi Madonna, padre e figlia titolari della Cantina Cataldi Madonna, si propongono di rivoluzionare il panorama dell'enologia…

12 mesi ago

Buttafuoco, le caratteristiche del vino dell’Oltrepò Pavese

Il nome del vino dell'Oltrepò Pavese Buttafuoco deriva dal dialetto buta me l feug che significa butta (riscalda, risveglia) come il fuoco, in riferimento…

12 mesi ago

Qual è l’origine della parola “vino”?

In questo articolo berremo tutta in un sorso la storia del vino, partendo dalle origini del suo nome, per sottolineare…

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Barolo, ecco come si produce il celebre vino piemontese

Chi non conosce il Barolo? Anche i non addetti ai lavori ne avranno sentito almeno una volta parlare e, con…

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Vini bianchi macerati, quali sono i migliori?

I vini bianchi macerati (od orange wine) si producono facendo macerare le bucce delle uve bianche con il mosto da esse ricavato,…

1 anno ago

Rive del Prosecco DOCG, cosa sono e dove si trovano

I vini con menzione Rive devono, secondo il disciplinare di produzione, essere ottenuti rigorosamente da vendemmia manuale, grazie alla quale…

1 anno ago