Il Giappone è celebre per il suo sakè, la sua birra, e altri liquori e distillati come l'umeshu e lo…
Il nome cococciola può trarre in inganno, ma sappiate che non si tratta né di un vino al retrogusto di…
In California è guerra aperta tra produttori di vino e giornalisti e il motivo è uno solo: titoli troppo negativi…
Il mondo del vino è ricco di termini specifici che spesso creano confusione o non sono pienamente compresi. Tra gli…
Il Dolcetto d'Alba è un vino rosso italiano prodotto nella regione del Piemonte, precisamente nelle colline delle Langhe, intorno alla…
Tradotto letteralmente dal francese, gli spumanti Blanc de Noirs si chiamano “bianchi di neri”, infatti si tratta di vini bianchi…
Il panorama degli spumanti italiani è estremamente ricco e diversificato, grazie all'ingegnosità dei produttori locali che, nel tempo, hanno impresso…
Il termine Blend è una locuzione inglese che si ritrova in una vasta gamma di contesti e settori. Essenzialmente, può…
Ci sono segnali inequivocabili che indicano un cambiamento nel modo in cui il mondo guarda al vino: lo vediamo nei…
Le parole che vengono utilizzate per descrivere un vino sono davvero tante. Ognuna di loro fornisce un significato specifico riguardo…