Il settore vinicolo italiano si trova attualmente in una situazione di grande incertezza, mentre si avvicina l’importante appuntamento di Vinitaly,…
Durante il pranzo di Pasqua le tavole si arricchiscono di tradizioni culinarie come agnello, colomba, e uovo di cioccolato. Fondamentale è…
Il dibattito sui dazi USA sul vino italiano ha riacceso l'attenzione su un settore strategico per l'economia nazionale. È fondamentale…
L'abbinamento tra vino e cibo è un'arte che richiede sensibilità e conoscenza delle caratteristiche di entrambi. Ogni piatto ha il…
Gratena, un’affermata azienda vinicola situata sulle colline di Arezzo, in Toscana, si appresta a partecipare a Prowein 2025, uno degli…
In una delle più suggestive aree del Carso, si trova l'Azienda Agricola Castelvecchio, un luogo emblematico non solo per la…
Nel mondo del vino, una delle domande più frequenti riguarda il momento giusto per servire il vino durante un aperitivo.…
L'Alta Langa si presenta come una denominazione giovane ma promettente, situata tra le colline delle province di Asti, Cuneo e…
Le scorte di vino nella Cantina Italia continuano a diminuire, ma rimangono a livelli considerevoli. Secondo l’ultimo report dell’Icqrf, al…
L'intervista esclusiva tra Marvin R. Shanken e Piero Antinori pubblicata nel numero di aprile di Wine Spectator segna un momento…