Il vino

I migliori cocktail a base di spumante o Prosecco

Spesso associati all’immagine dell’aperitivo estivo, ma perfetti anche per essere consumati a pranzo, a cena e durante una serata in…

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Vino rosato: Francia top nella produzione e Spagna che guida l’export

Nell'ultimo decennio l'industria del vino rosato ha visto un'ascesa notevole: in base alle informazioni raccolte dall'Observatoire Mondiale du Rosé, una bottiglia…

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Petrus, caratteristiche, prezzi e annate migliori

La cantina Château Pétrus è una delle più leggendarie e prestigiose della regione di Bordeaux, situata nel cuore del comune…

1 anno ago

Come iniziare a collezionare vini, alcuni consigli utili

Il fascino di una collezione di vini di pregio è davvero fantastico, soprattutto per chi è appassionato di vini e…

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I vini migliori per il pranzo di matrimonio

Il matrimonio è un evento straordinario che richiede una pianificazione dettagliata in ogni aspetto, compresa la selezione dei vini. Ogni…

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Quali sono le differenze tra pigiatura, pressatura e diraspatura?

L'enologia, l'arte e la scienza della produzione del vino, coinvolge una serie di processi complessi che trasformano l'uva in un…

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Quando e dove nasce la figura del sommelier?

Il sommelier del vino, noto come saumalier in francese, ha la stimata responsabilità di orchestrare la grande performance della presentazione…

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Vermentino bianco più caro d’Italia: prossima annata varrà 1.800 euro

Al netto degli sconvolgimenti climatici, la domanda che sorge spontanea è: cosa sarà la Sardegna del vino? Poichè il panorama intorno a…

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Vino, Francia diventa il maggior produttore al mondo e supera l’Italia

Un cambiamento epocale nel mondo del vino sta emergendo mentre l'Italia, per la prima volta in anni, perde la sua…

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Tè e vino si sposano bene? Le caratteristiche dell’abbinamento improbabile

L'arte della degustazione è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi, eppure, forse sorprendentemente, il linguaggio utilizzato per descrivere il vino…

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