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Il vino

Affinamenti subacquei estremi: l’esempio dell’Ocean Fathoms

Gli affinamenti subacquei ed estremi, come quello realizzato dalla Ocean Fathoms, vanno di moda, ma occorre rispettare il vino, l'ambiente e i…

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Sherry, le caratteristiche del vino liquoroso spagnolo

Lo Sherry, noto anche come Jerez o Xérès, è un vino liquoroso straordinario originario della regione dell'Andalusia, in Spagna. Con…

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I migliori vini importati in Italia dall’estero, ecco quali sono

Se l'export di vino italiano all'estero continua a registrare numeri da record in termini di vendite ogni anno, in questo articolo andremo a…

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Vino nel Medioevo: dalla decadenza al ruolo fondamentale dei monasteri

Se si parla di vino e Medioevo, è impossibile non citare Dante, il quale ci regala la definizione: "Il vino nasce dalla…

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Da dove deriva il detto “finire a tarallucci e vino”?

L’italiano è una lingua ricca di espressioni idiomatiche, tra cui spicca l'enigmatica frase "finire a tarallucci e vino". Questa curiosa…

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Vino analcolico: come si ottiene e l’esempio dello Spumante Zero

Praticamente in quasi tutto il mondo è assolutamente normale trovare il vino analcolico, sia nella ristorazione che nei supermercati, e il trend…

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Vini indiani, quali sono i migliori da provare almeno una volta?

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Vini e gligliate, gli abbinamenti migliori da fare a Ferragosto

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Vini aromatizzati, quali sono i più famosi?

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