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Il vino

Chianti Rufina, che cos’è e le sue caratteristiche

Che cos'è il Chianti Rufina DOCG? Rùfina è il nome di una delle sottozone della Denominazione di Origine Controllata e Garantita Chianti. Nello specifico, le…

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I vini migliori da abbinare alle castagne

Al calare dell'Autunno, l'armoniosa unione di vino e castagne diventa essenziale per accompagarci nelle serate che progressivamente si accorciano e…

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Il vino nella Bibbia, cosa rappresenta e quando viene citato?

Quando si associa il vino al Cristianesimo, la prima immagine che viene istantaneamente trasmessa dalla nostra memoria è quella del…

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Quali sono i vini migliori da bere in autunno?

L'autunno è una stagione di transizione, un momento in cui la natura si prepara per l'arrivo del freddo invernale. In…

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Vini alcol free: quali sono i migliori?

Dopo la birra senza alcol, tocca al vino la stessa sorte: quella di presentarsi in versione analcolica. Il consumo di alcol sta…

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Vini siciliani: Gambero Rosso premia i migliori dell’isola

La Sicilia sta esprimendo, e non solo da ora, uno straordinario dinamismo che l'ha portata a occupare posizioni di rilievo sul…

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Perin e Marchisio sono grandi esperti di vino, a dirlo Barzagli, ex calciatore e oggi produttore

L’ex difensore della Juventus Andrea Barzagli, che ha vestito i colori bianco neri fino a 38 anni e portato a…

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Glou-Glou, la storia dell’onomatopea legata al vino

Negli ultimi anni, il mondo del vino ha assistito a un'interessante evoluzione linguistica con l'introduzione dell'aggettivo "glou-glou" per descrivere particolari…

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I migliori cocktail a base di spumante o Prosecco

Spesso associati all’immagine dell’aperitivo estivo, ma perfetti anche per essere consumati a pranzo, a cena e durante una serata in…

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Vino rosato: Francia top nella produzione e Spagna che guida l’export

Nell'ultimo decennio l'industria del vino rosato ha visto un'ascesa notevole: in base alle informazioni raccolte dall'Observatoire Mondiale du Rosé, una bottiglia…

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