Sapevi che il vino che bevi rivela tratti della tua personalità? O meglio, che è proprio il tuo carattere a spingerti nella scelta della bottiglia? Nel corso degli anni diversi studi hanno tentato di confermare la relazione tra il carattere personale e la tipologia di vino maggiormente apprezzato.
L’associazione esiste ed è stata evidenziata da una ricerca condotta da alcuni studiosi delle Università di Verona e di Macerata. I risultati sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Food Quality and Preference. Gli esperti hanno confermato che una forte influenza nella scelta del vino potrebbe derivare proprio dal tipo di personalità.
La ricerca è stata condotta grazie all’aiuto di 1176 volontari, di età compresa tra i 18 e gli 87 anni. Al campione è stato chiesto di compilare un questionario online sviluppato appositamente in modo da raccogliere le informazioni relative alle personalità e al vino acquistato solitamente. Per definire il proprio carattere, le persone hanno selezionato una tra le cinque “grandi dimensioni” proposte, chiamate anche “Big Five“, ovvero un metodo oggi utilizzato dalla maggior parte dei test sulla personalità. Queste 5 dimensioni sono:
Comparando le varie risposte e mettendo assieme le “dimensioni della personalità” e le caratteristiche dei vini preferiti dai volontari, gli esperti hanno scoperto che:
Secondo la ricerca, ad amare i vini frizzanti sono le persone socievoli, allegre ed estremamente positive, mentre le persone particolarmente sensibili e malinconiche prediligono i passiti.
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