Il vino bianco fa dimagrire? La verità su quel bicchierino prima di dormire

Se devi perdere qualche chilo e hai letto del vino bianco da bere prima di andare a dormire per dimagrire, scopri tutta la verità in merito

Con l’avvicinarsi dell’estate, sono molte le persone che vogliono provare a perdere i chili accumulati durante l’anno. In realtà, mantenersi di un peso adeguato è importante non tanto per l’estetica e per la prova costume, quanto più per una questione di salute: il peso in eccesso è infatti un fattore di rischio per diverse malattie tra cui il diabete, l’ipertensione, l’ipercolesterolemia e tante altre. Se ti trovi in questa situazione e vuoi riacquistare salute ma hai letto che berti un calice di vino bianco può aiutarti, ecco cosa devi sapere.

In Francia, quando parlano di salute, non dicono “Una mela al giorno toglie il medico di torno“. Il loro detto, infatti, è “Un verre par jour, en forme toujours“, cioè: un bicchiere al giorno, sempre in forma. Anche in Italia, in realtà, spesso si sente dire che il vino fa sangue e che berne un pochino può far bene alla salute. Secondo uno studio dell’Università di Washington e di Harvard, poi, potrebbe addirittura aiutare a mantenere la linea: ecco cosa hanno trovato.

Un calice di vino bianco per rimanere in forma: ecco lo studio

Secondo la ricerca effettuata dalle due Università, bere due bicchieri di vino al giorno potrebbe aiutare a combattere l’obesità fino al 70%. I ricercatori, infatti, hanno monitorato 2000 persone e hanno verificato come il consumo di vino influisca sul loro peso e sul loro eventuale dimagrimento. I risultati sono stupefacenti: il vino bianco sembra agire come un bruciagrassi.

La sostanza che gli conferisce questa qualità il resveratrolo, che si trova nelle uve con le quali viene composto il vino bianco. Secondo un autore dello studio, il professor Min Du, questa sostanza è in grado di trasformare il grasso bianco in grasso beige, il quale brucia i grassi in eccesso e sostiene nel corpo nel mantenimento del suo peso forma, contribuendo quindi a prevenire l’obesità e la disfunzione metabolica.

Di fianco a questa scoperta, però, non possiamo non dirvi che l’alcol contenuto anche nel vino bianco è stato inserito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità come sostanza certamente cancerogena, il che non significa che assicura la comparsa di un tumore ma ne aumenta la probabilità del 7%. Anche di fronte a notizie di questo tipo, quindi, piedi di piombo: se dovete perdere peso, è meglio che vi rivolgiate a uno specialista.