Il 2024 si avvicina e la Denominazione di Origine Controllata Lugana si prepara a chiudere un anno caratterizzato da sfide significative, soprattutto in vigna. Nonostante le difficoltà che la vendemmia del 2023 ha portato, il Consorzio Tutela Lugana DOC ha dimostrato una straordinaria capacità di adattamento e resilienza, consolidando il valore del vino Lugana sia in Italia che nel mercato internazionale.
La vendemmia del 2023 è stata segnata da eventi atmosferici avversi, che hanno portato a una riduzione della produzione di uva del 30%. Questo calo ha avuto ripercussioni dirette sul numero di bottiglie disponibili nel 2024, che si attesta a circa 21 milioni, rispetto ai 28 milioni dell’anno precedente. Tuttavia, la gestione strategica delle risorse da parte delle aziende vitivinicole ha permesso di affrontare la crisi in modo efficace. Fabio Zenato, Presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC, ha sottolineato come “l’annata abbia evidenziato la solidità della filiera e la serietà delle aziende nel gestire la scarsità di prodotto”.
gestione delle giacenze e distribuzione
Un aspetto cruciale che ha contribuito a mantenere il valore della DOC Lugana è stata l’attenta gestione delle giacenze e una distribuzione calibrata. Questa strategia ha garantito la continuità della fornitura, evitando un impatto negativo sui prezzi e sul posizionamento del prodotto. Nonostante il calo della produzione, il mercato ha continuato a riconoscere il valore e la qualità del Lugana, come dimostrano alcuni dati chiave:
- Il prezzo medio delle bottiglie di Lugana nei supermercati ha superato i 9€, registrando un incremento del 9% rispetto all’anno precedente, secondo i dati IRI.
- Il prezzo del vino sfuso si è stabilizzato a 4,30€/litro per la vendemmia 2024.
- Il prezzo delle uve ha mostrato un aumento, attestandosi tra 2€ e 2,30€/kg.
Questi dati mettono in luce come, nonostante le difficoltà produttive, il mercato continui a rispondere positivamente, garantendo una giusta remunerazione ai produttori e mantenendo il Lugana tra le denominazioni più apprezzate nel panorama dei vini bianchi DOC italiani.
strategie per il futuro
Guardando al futuro, il Consorzio di Tutela Lugana DOC ha già delineato le strategie per il 2025, puntando a rafforzare la propria presenza sui mercati esteri. La partecipazione a eventi di rilevanza internazionale come Wine Paris, Prowein e Vinitaly è parte integrante di questa strategia. Edoardo Peduto, Direttore del Consorzio, ha dichiarato: “Il nostro obiettivo è consolidare la presenza nei mercati DACH (Germania, Austria, Svizzera) e sviluppare nuove opportunità in Regno Unito e Stati Uniti”. Questa attenzione per l’internazionalizzazione è fondamentale, poiché i mercati esteri rappresentano un’opportunità significativa per il Lugana, un vino già molto apprezzato all’estero, grazie alla sua freschezza e alla versatilità nel cibo.
La DOC Lugana si trova quindi in una posizione di crescita, nonostante le sfide. La qualità del suo vino è riconosciuta a livello globale, e i produttori stanno investendo in pratiche sostenibili e innovative per garantire un futuro luminoso. La resilienza della filiera vitivinicola, unita a una pianificazione strategica, ha permesso di affrontare una vendemmia difficile con determinazione e visione.
pratiche agricole sostenibili
Inoltre, è importante sottolineare come la denominazione stia puntando anche su pratiche agricole sostenibili. Negli ultimi anni, molti produttori di Lugana hanno adottato tecniche di viticoltura biologica e biodinamica, rispondendo così a una domanda crescente da parte dei consumatori per vini più rispettosi dell’ambiente. Questi cambiamenti non solo migliorano la qualità del prodotto, ma contribuiscono anche a rafforzare l’immagine della DOC Lugana come simbolo di sostenibilità e qualità.
In questo contesto, il supporto del Consorzio è fondamentale. Attraverso iniziative di promozione e formazione, il Consorzio Tutela Lugana DOC sta aiutando i produttori a migliorare le loro tecniche e a posizionarsi meglio sui mercati. Le collaborazioni con chef e ristoratori per eventi di degustazione sono un altro aspetto importante della promozione del Lugana, creando occasioni per far conoscere meglio questo vino e le sue caratteristiche uniche.
In sintesi, la DOC Lugana, con le sue sfide e opportunità, continua a dimostrare la sua solidità e il suo valore sul mercato. La capacità di adattamento delle aziende vitivinicole, unita a strategie mirate di promozione e internazionalizzazione, fa ben sperare per il futuro di questa prestigiosa denominazione. La strada è in salita, ma il potenziale per la crescita è significativo, e il Lugana è pronto a ritagliarsi un posto di rilievo nel panorama vinicolo italiano e internazionale.
