Settembre è il mese ideale per tutti gli appassionati di enogastronomia. Un vero paradiso per chi ama il buon cibo e il buon vino. Tra i vari eventi in programma, ci sono vere e proprie fiere di richiamo nazionale, che attirano visitatori da tutto il Paese.
Vino e cultura: eventi da non perdere a settembre 2023
Vinoforum, Golosaria, Cheese e Identità Golose sono solo alcuni esempi. Ma non finisce qui, perché anche nelle terre del vino ci sono appuntamenti da non perdere. Il Festival Franciacorta, l’Enologica Montefalco e la Vendemmia Solidale della Cantina Le Manzane sono solo alcune delle manifestazioni in programma.
Non sono da meno gli amanti del caffè, che potranno deliziarsi con il Turin Coffee, il luogo ideale per scoprire le ultime tendenze e i migliori caffè provenienti da tutto il mondo. E per i fan del Parmigiano Reggiano, c’è la nuova edizione di Caseifici Aperti. Insomma, settembre è un mese da segnare in agenda per tutti coloro che amano l’enogastronomia.
Vino & Settembre 2023: glieventi per un autunno all’insegna del buon gusto
Non importa quale sia il vostro gusto preferito, ce n’è per tutti i palati. Preparatevi a lasciarvi conquistare dai sapori e dagli odori di questa meravigliosa stagione e preparatevi a vivere un’esperienza enogastronomica senza precedenti.
Vinoforum
Dal 10 al 19 settembre, sorge un vero e proprio tempio della sapienza enogastronomica nel Parco Tor di Quinto, nella meravigliosa zona di Ponte Milvio. È il Vinoforum, l’evento che ci fa immergere nel gusto di Roma e del Centro Sud Italia. Quest’anno si prevede un incredibile numero di partecipanti: circa 600 Cantine italiane, accattivanti chef stellati con ben 35 ristoranti temporanei, enoteche e altre delizie culinarie, tutti uniti con un unico obiettivo: promuovere la strepitosa cultura agroalimentare italiana. Non solo vino, ma ben 2500 etichette pronte per essere degustate, oltre a interessanti incontri e assaggi di caffè, mixology e cene gourmet. Preparatevi a un’esperienza culinaria straordinaria! Tutte le informazioni sono disponibili su www.lospaziodelgusto.it.
Golosaria
Hai piani per l’11-12 settembre e il 6-8 novembre? Se sì, allora preparati per Golosaria, una kermesse culinaria che ti farà venire l’acquolina in bocca. Quest’anno, l’evento si svolgerà in due tappe. La prima avrà luogo tra i meravigliosi castelli del Monferrato, mentre la seconda sarà il gran finale al MiCo, Milano Congressi.
La parola d’ordine dell’edizione 2021 di Golosaria è “colleganza”. Cosa significa? Semplicemente una nuova alleanza tra produttori, negozi di città e di campagna, botteghe e realtà territoriali che decidono di unirsi per un progetto comune o per il bene collettivo. Una bella iniziativa, non trovi?
A Milano, saranno presenti oltre 300 artigiani del gusto e aziende vinicole. Ci sarà di tutto: assaggi, degustazioni, approfondimenti e premiazioni. Tra queste, spicca la premiazione dei “Top Hundred 2021”, ovvero i migliori 100 vini dell’Italia secondo i nostri fantastici critici enogastronomici Gatti e Massobrio.
Non puoi proprio perderti questa fantastica occasione per scoprire e gustare il meglio del cibo e del vino italiano. Segna queste date sul tuo calendario e preparati a un’esperienza golosa! Per maggiori informazioni visita il sito www.golosaria.it
Apri-Caseifici
In occasione dell’affascinante Parma City of gastronomy, nel weekend del 11 e 12 settembre torna l’attesissimo evento degli Apri-Caseifici, dedicato all’arte della produzione del prelibato Parmigiano Reggiano Dop. Un’opportunità unica per immergersi nel mondo caseario, con visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, apertura straordinaria degli spacci, attività coinvolgenti per i più piccoli e imperdibili degustazioni.
Per non perdere l’occasione di farvi “Parmigian-dare” in questo weekend speciale, basta accedere all’area dedicata sul sito del Consorzio, dove troverete la lista dettagliata dei caseifici aderenti all’iniziativa in tutte e cinque le province di produzione della preziosa Denominazione. Sfogliate gli orari di apertura e scoprite le entusiasmanti attività proposte.
Preparatevi a gustare e divertirvi, perché il Parmigiano Reggiano è pronto ad accogliervi in un’esperienza unica e deliziosa. Non lasciatevi sfuggire questa occasione “casuale” di vivere il mondo caseario nel weekend degli Apri-Caseifici. www.parmigianoreggiano.com/it/caseifici-caseifici-aperti
Vendemmia Solidale
Tornano i festeggiamenti della Vendemmia Solidale a San Pietro di Feletto, nel suggestivo scenario delle colline del Prosecco Superiore. Quest’anno siamo lieti di accogliere come ospite d’onore Moreno Morelli, il famoso inviato di Striscia La Notizia. Programmate la vostra domenica 12 settembre dalle 9 alle 16, perché l’evento promette una giornata ricca di divertimento e solidarietà. Potrete partecipare alla raccolta dell’uva, visitare la nostra affascinante cantina, godervi performance straordinarie per grandi e piccini, e gustare la deliziosa “merenda in caneva”. I proventi della manifestazione saranno devoluti alla Lilt, la Lega Italiana per la lotta contro i tumori di Treviso. Non perdete l’occasione di partecipare a questa indimenticabile giornata! Per maggiori informazioni e prenotazioni chiamate il numero 0438.48.66.06 o scriveteci all’indirizzo email info@lemanzane.it.
Identità Golose Food Court
Rendendo la scena più succulenta di un banchetto da re, Identità Golose Food Court ti offre un’esperienza culinaria senza pari durante la settimana del design a Milano, dal 5 al 10 settembre. Gli chef italiani più illustri metteranno in mostra i loro piatti più iconici per i visitatori che affluiscono al Salone del Mobile. Preparati a gustare le creazioni sensoriali di Carlo Cracco, Marco Pedron, Cristina Bowerman, Eugenio Boer, Renato Bosco, Paolo Brunelli, Andrea e Giacomo Besuschio. E non dimentichiamo il laboratorio Terapeutico del Tortellante, un’iniziativa benefica di Massimo Bottura e sua moglie Lara Gilmore, che promuove l’inclusione sociale attraverso la magia della pasta ripiena.
Ma la festa non finisce qui! Dal 25 al 27 settembre, il MiCo di Milano ospiterà il congresso annuale di Identità Golose. La sedicesima edizione avrà uno sguardo attento sull’emergenza lavoro nel settore della ristorazione, con tutte le sue difficilezze legate alla crisi Covid e alle restrizioni. Lasciati coinvolgere da dibattiti intriganti e idee innovative mentre i maestri dei fornelli e gli esperti del settore condividono le loro esperienze e cercano soluzioni per un futuro più delizioso.
Vieni a scoprire il cibo come non l’hai mai fatto prima. Identità Golose ti aspetta, con un connubio irresistibile tra arte, design e creatività gastronomica. Non perdere l’occasione di deliziare il tuo palato e affascinare la tua mente. Il piacere è servito!
Lugana Armonie senza Tempo
Oy ragazzi e ragazze! È tempo di Lugana Armonie senza Tempo, il fantastico evento organizzato dal Consorzio Tutela Lugana Doc che torna a farci sognare nella splendida Milano! Preparatevi perché il prossimo 17 settembre si terrà un appuntamento da non perdere al Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci.
E non è finita qui! Alle 15.30 ci sarà una super masterclass riservata a giornalisti, blogger e wine influencer, condotta da nientemeno che il presidente del Consorzio, Ettore Nicoletto. Quindi, se siete appassionati di vino e volete aggiornarvi su tutto ciò che riguarda Lugana, preparatevi ad ascoltare parole sagge e consigli preziosi.
Ma ecco la ciliegina sulla torta! Alle 18 le porte del museo si apriranno per accogliere il grande pubblico per un tasting unico con ben 50 vignaioli del territorio. Non c’è modo migliore di immergersi nel mondo del vino, degustando i migliori vini di Lugana e scoprendo i segreti di questa meravigliosa zona vitivinicola.
E ora, tutti a segnare questa data sul calendario e a pianificare un viaggio indimenticabile nella città meneghina. Non avrete solo l’opportunità di assaggiare prelibatezze enologiche, ma potrete anche visitare uno dei musei più interessanti di Milano, quello dedicato al grande genio Leonardo da Vinci.
Non fatevi sfuggire questa straordinaria occasione di divertimento e cultura, perché i momenti “casuali” come questo sono quelli in cui si creano ricordi indimenticabili. Vi aspettiamo numerosi per Lugana Armonie senza Tempo, perché il gusto e l’eleganza sono sempre al nostro fianco!
Per ulteriori informazioni e per non perdere nemmeno un dettaglio di questo evento imperdibile, visitate il sito www.consorziolugana.it/lugana-armonie-2021.
Cheese
È il momento di Cheese, il festival degli amanti del formaggio. Dall’17 al 20 settembre, l’affascinante città di Bra (in provincia di Cuneo) sarà invasa da centinaia di pastori, casari e affinatori, che riempiranno le strade del centro storico con le loro bancarelle e gli stand.
Ma non è tutto: nel Cortile delle scuole maschili verrà allestita la Casa della Biodiversità, un luogo dedicato agli approfondimenti, alle degustazioni guidate e alle proiezioni di film selezionati dal progetto Cine. Questo progetto porta sul grande schermo le storie degli eroici piccoli produttori che si dedicano alla salvaguardia del nostro pianeta.
Insomma, Cheese è più di una semplice manifestazione, è un’occasione per immergersi nell’affascinante mondo del formaggio e scoprire il lavoro e la passione di chi lo fa con amore e dedizione. Non perdete l’occasione di far parte di questa esperienza unica! Visita il sito https://cheese.slowfood.it/ per maggiori informazioni.
