Famoso chef lancia il drink dell’estate, analcolico e leggero: è già un must

Svelato il drink dell’estate 2023 per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare al gusto, e a un brindisi in compagnia.

Uno dei famosi chef della rivista online Giallo Zafferano ha realizzato un drink perfetto per le serate estive: eccome come si prepara.

Il drink analcolico fresco e dissetante è una perfetta alternativa ai cocktail tradizionali, è semplice da realizzare e regala tutto il gusto dell’estate, sin dal primo sorso!

Drink dell’estate, se lo assaggi di innamori

Lo chef di Giallo zafferano ha condiviso con la sua fanbase una ricetta incredibile che ha totalizzato in poco tempo un boom di likes. Si tratta della preparazione di una bevanda fresca dissetante analcolica e light. A farlo scoprire ai suoi followers attraverso il suo seguitissimo canale di Instagram è stato Daniele Rossi Chef, del quale certamente avrete sentito già parlare. il suo account raccoglie un milione e mezzo di seguaci, appassionati alle sue ricette e sostenitori del suo stile di cucina.

drink analcolico alle fragole
drink dello chef per l’estate 2023 Vinamundi.it

Vi anticipiamo subito che se state cercando un’alternativa al solito aperitivo con Aperol spritz, o ai classici cocktail estivi come moijto, caipiroska, negroni sbagliato o gin tonic, che ormai hanno davvero un po’ stufato, questo drink a base di fragole, buono, fresco e dissetante potrebbe essere il vostro asso nella manica la prossima volta che vi troverete al bar o in spiaggia per un aperitivo. Potreste anche proporlo ai vostri ospiti, se avete intenzione di organizzare una serata in compagnia, perché è facile da preparare e gli ingredienti da usare non sono tanti. Non avete bisogno di strumenti da bartender professionisti ma un frullatore sarà più che sufficiente.

Scopriamo di che cosa si tratta. Ecco la lista degli ingredienti e le quantità per la preparazione di un drink:

  • 120 ml di succo limone
  • una decina di fragole
  • 60 ml di acqua tonica
  • foglie di basilico fresco
  • 2 cucchiai di zucchero
  • cubetti di ghiaccio
  • 1 lemon grass
  • foglie di menta per decorare.

Preparazione:

  • Innanzi tutto tagliate i limoni, spremeteli, poi aggiungete lo zucchero e mescolate.
  • Dopo di che lavate le fragole, tagliatele e frullate. 
  • Poi aggiungete anche il basilico, continuando a frullare e dopo filtrate il tutto, aggiungete del ghiaccio, riempiendo il bicchiere per circa 3/4.
  • A questo punto versate succo di limone, acqua tonica e composto di fragole e basilico e mescolate con cura con il lemon grass.
  • Il vostro drink è quasi pronto, ora dovete solo preoccuparvi delle decorazioni, usate le foglioline di menta e il lemon grass e servite. Cheers! 
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