Il vino

Ecco per quale motivo le bottiglie di vino hanno colori differenti: non è così scontato

Non tutte sono uguali, ma sai perché? Ecco per quale motivo le bottiglie di vino hanno colori differenti

Quante volte ci troviamo a tavola con curiosità che ci circondano, senza conoscerne la spiegazione? Tra le tante incertezze che possono sorgere, una di queste riguarda le bottiglie di vino che spesso troviamo in casa.

Se ci fermiamo a osservarle attentamente, noteremo che non sono tutte uguali. In realtà, c’è una ragione dietro a questa diversità di colori. Nel resto di questo articolo, esploreremo il motivo per cui le bottiglie di vino presentano colori differenti e come queste scelte estetiche possono influire sull’esperienza di gustarne il contenuto.

Ecco perché le bottiglie di vino hanno colori differenti

La nostra tavola è piena di aneddoti e curiosità che riguardano ciò che mangiamo e beviamo. Tra queste, spiccano le storie e le peculiarità legate alle bottiglie di vino che abbiamo abitualmente in casa. Se ti sei mai chiesto, almeno una volta, il motivo per cui queste bottiglie presentano colori diversi, senza trovare una risposta soddisfacente, vogliamo fare chiarezza. Nel corso di questo articolo, esploreremo le ragioni dietro la varietà di tonalità delle bottiglie di vino e come queste scelte estetiche influenzino l’esperienza complessiva del consumo di questa nobile bevanda.

Ecco perché i colori delle bottiglie di vino sono diversi (Vinamundi.it)

Oggi, le bottiglie di vino sono appositamente studiate per garantirne una conservazione ottimale, proteggendolo dalla luce solare che potrebbe alterarne le qualità. È proprio questo, quindi, il motivo per cui le bottiglie di vino hanno colori differenti. Molto spesso, infatti, il colore del contenitore di vetro dipende dalla quantità di protezione necessaria per quella particolare tipologia di vino. Le bottiglie trasparenti, ad esempio, sono tipicamente utilizzate per i vini bianchi giovani, sono pensate per essere consumate entro breve tempo dall’imbottigliamento. Sebbene offrano una protezione limitata, si presume che il vino sarà consumato entro un breve lasso di tempo. Dunque, almeno in questo caso, una bottiglia dal colore scuro, e quindi con una protezione dalla luce del sole maggiore, non sembra essere necessaria.

Le bottiglie di vino nere o marroni sono ideali per proteggere il vino dalla luce solare. Sono spesso utilizzate per i rossi che richiedono un lungo periodo di invecchiamento. Al contrario, le bottiglie verdi, di varie sfumature, sono comunemente utilizzate per i bianchi destinati a un breve invecchiamento o i rossi che richiedono un periodo di affinamento limitato. Questi vini, nel corso del tempo, maturano dopo l’imbottigliamento e richiedono una maggiore protezione dalla luce.

Gianluca Merla

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