Degustazione di vini in montagna, gli appuntamenti autunnali da non perdere

L’autunno in montagna porta con sé il fascino delle viti, dei vigneti e delle cantine che aprono le loro porte a degustazioni e passeggiate dedicate agli amanti del vino. Da ottobre a novembre, l’Alto Adige e il Trentino ospitano eventi imperdibili tra natura, cultura e enogastronomia. Un’occasione perfetta per esplorare il territorio e assaporare i vini locali, con esperienze che spaziano dai trekking urbani alle visite in cantine storiche.

Degustazione di vini in montagna: gli appuntamenti autunnali da non perdere

Bolzano e dintorni, dal 18 ottobre al 2 novembre, diventano la cornice di Melodie di Vini, un evento che celebra i vini locali con concerti organizzati nei castelli lungo la famosa Strada del Vino. Gli appassionati potranno passeggiare tra le antiche mura e partecipare a concerti abbinati alla degustazione di eccellenze vinicole della zona. Fino alla fine di ottobre, inoltre, è possibile partecipare a “Bacchus Urbanus”, un trekking urbano che porta i partecipanti tra i vigneti dei due vini autoctoni di Bolzano: Santa Maddalena e Lagrein. Questo tour tematico include una visita guidata con degustazioni nelle cantine della città, offrendo un assaggio dei sapori tipici del territorio.

Anche Merano è protagonista in autunno, soprattutto con il celebre “WineFestival”, che si terrà dall’8 al 12 novembre. Questo evento di punta porta le migliori aziende vinicole internazionali al Kurhaus, dove i visitatori possono scoprire e degustare i migliori vini. Oltre alle degustazioni, il programma del WineFestival include showcooking e altre iniziative con esperti del settore.

Sempre a Merano, il 20 ottobre, si festeggia la “Festa dell’Uva”, un evento che unisce musica, tradizione e vino, celebrando i raccolti della stagione autunnale. Nei dintorni, a Tirolo, il 27 ottobre, si svolge la “Schlosswegfestl” o “Festa in Via del Castello”. Questo appuntamento offre un percorso tra prodotti tipici dell’Alto Adige: mele, castagne, speck, e naturalmente il vino novello. Il tutto in un’atmosfera unica, arricchita dai sapori della tradizione.

Non si può parlare di autunno in Alto Adige senza menzionare il Törggelen, una tradizione unica e autentica della regione. Celebrato nelle antiche osterie contadine chiamate Buschenschank, il Törggelen invita a gustare pietanze locali e vino novello in un ambiente genuino. I Buschenschank del marchio Gallo Rosso seguono scrupolosamente la tradizione, offrendo un menù autentico che comprende castagne e vini locali prodotti esclusivamente in zone dove crescono queste piante. Questo evento rappresenta non solo un’occasione enogastronomica, ma anche un’esperienza che affonda le radici nella cultura rurale altoatesina.

Scendendo in Trentino, un evento di rilievo è la “Dolo-Vini-Miti”, che si svolge nella Val di Cembra e nella Val di Fiemme fino al 20 ottobre. Questa manifestazione celebra i vini della Valle di Cembra, conosciuti per la loro verticalità e unicità. Oltre alle degustazioni, la Dolo-Vini-Miti include eventi tecnici, conferenze e attività all’aperto come il “Wine Trekking Gourmet”. In programma anche le “Caneve en Festa”, che offrono visite alle cantine private e aperitivi con vista sulle Dolomiti, immersi nella straordinaria cornice autunnale delle valli trentine.

Proseguendo in Val di Fassa, il 19 ottobre si svolge l’atteso “Top Wine”, un evento che si tiene al Rifugio Maria del Sass Pordoi, a quasi 3.000 metri di altitudine. In questa cornice spettacolare, circa venti cantine della regione, insieme a una special guest, offrono una selezione dei loro migliori vini. I visitatori potranno così gustare i sapori del territorio, accompagnati dalla vista mozzafiato delle Dolomiti.

In autunno, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino ospita inoltre “DiVin Ottobre”, una serie di appuntamenti che si tengono nei fine settimana nelle cantine della zona. Gli eventi includono trekking guidati, degustazioni e aperitivi gourmet che permettono di scoprire la ricchezza dei prodotti locali e l’ospitalità trentina.

Anche il Veneto celebra l’autunno con una vasta gamma di eventi dedicati al vino e alla tradizione vitivinicola. Un’esperienza unica è quella offerta dal Castello San Salvatore, immerso nelle suggestive Colline del Prosecco. Gli ospiti hanno la possibilità di soggiornare in dimore storiche all’interno del castello, dove la famiglia Collalto continua una tradizione vinicola secolare. Qui si può degustare il celebre Prosecco Collalto Lodge e scoprire il fascino di un borgo medievale incastonato in un paesaggio incantevole.

La Valtellina, con la sua lunga tradizione enogastronomica, offre a sua volta numerose attività autunnali, grazie ai wine trekking e alle escursioni in e-bike tra i caratteristici terrazzamenti. La provincia di Sondrio si distingue per le proposte che permettono di esplorare i vigneti terrazzati e scoprire i segreti dei vini locali, immersi tra i colori della stagione autunnale. Le escursioni sono ideali per chi desidera avvicinarsi alla cultura del vino e godere dei paesaggi unici della Valtellina.

Dalle Dolomiti alle colline del Prosecco, l’autunno in montagna è il momento ideale per scoprire e assaporare i vini locali e le specialità del territorio. Che si tratti di eventi esclusivi come il WineFestival di Merano o di esperienze più intime nelle cantine del Veneto, il turismo enogastronomico si fonde con la bellezza dei paesaggi, regalando agli appassionati un’esperienza unica e indimenticabile.