Muffa sugli alimenti, che succede se li mangi? Gli effetti ti lasceranno senza parole | Presta la massima attenzione
Nonostante la massima attenzione, può capitare che in frigorifero qualche cosa ammuffisca e non ce ne accorgiamo, se non quando ...
Bere il vino quando si mangia una pizza: le credenze che vanno superate subito
Bere vino e mangiare pizza, va bene oppure no? Ecco alcune delle principali credenze che vanno superate subito a riguardo ...
Le faccio direttamente nel bicchiere queste mini cheesecake freschissime: non sporco nulla e anche tu le amerai!
Delicate e freschissime, con queste mini cheesecake alle fragole in bicchiere te lo assicuriamo non sporcherai nulla in cucina! Quante ...
Se hai delle erbe in casa prova questa pasta: buona e velocissima
Se non sai cosa cucinare e hai pochi minuti per farlo allora devi assolutamente conoscere questa ricetta, ti salverà spesso! ...
Gamberi alla siciliana, altro che con le zucchine! Pronti in 5 minuti, ricetta a prova di pasticcione
Hai mai provato i gamberi alla siciliana? Facili e veloci da preparare, sono un secondo piatto leggero e ricco di ...
Mozzarella di bufala, con questi vini e birre te la gusti ancora di più
Con quali vini e birre accompagnare la mozzarella di bufala per poter gustarsela ancora meglio: occhio agli abbinamenti! Non ha ...
Fusilli alla Mediterranea, il piatto che lascerà senza parole tutti: un gusto inimitabile
Se non hai mai provato questo strepitoso primo piatto devi assolutamente farlo, i fusilli alla Mediterranea sono davvero eccezionali. È ...
Bacchette cinesi: sai a cosa serve l’estremità che le tiene insieme? Non ci saresti mai arrivato
Vai spesso al ristorante cinese o giapponese, ma forse non hai mai fatto caso alle estremità delle bacchette che utilizzi ...
Cosa bere con il pollo al curry: ecco tre vini da abbinare
Il pollo al curry è un celebre secondo piatto tipico della tradizione gastronomica indiana, ormai diffuso in tutto il mondo (soprattutto ...
Cosa bere con la tartare di tonno: ecco tre vini da abbinare
La tartare di tonno è un antipasto molto diffuso e amato in ogni angolo d’Italia, soprattutto in occasioni speciali e fesive, ...
Cosa bere con le polpette al sugo: ecco 3 vini da abbinare
Le polpette di carne al sugo sono un piatto molto diffuso e popolare, data la facilità di preparazione e la ...
Vino e cibo piccante, le caratteristiche per un buon abbinamento
La scelta del vino da abbinare a piatti piccanti non è un’operazione facile e immediata da risolvere, poiché cibi con ...
Qual è l’ordine di servizio dei vini?
Sarà capitato a molti, invitando ospiti a casa, di chiedersi quale fosse la corretta successione dei vini, oppure capire quale possa ...
Cosa bere con la meringata: ecco 3 vini da abbinare
La meringa è un dolce conosciuto in tutto il mondo e la sua ricetta prevede due semplici ingredienti: albume d’uovo e zucchero. Dalla ...
Giornata dell’agriturismo: ecco i migliori in Italia in cui poter gustare i piatti della terra
Il 17 aprile è la Giornata Nazionale dell’Agriturismo, la struttura che si distingue dalle altre per essere concentrata sulla produzione ...
Pasta e vino, come abbinarli al meglio
La pasta e con essa il suo abbinamento ai vini rappresentano una tradizione tutta italiana, praticamente sconosciuta al di fuori della nostra cucina. ...
I 10 vini da abbinare al dessert
Il modo migliore per concludere un pasto è sicuramente con un dolce accompagnato da un ottimo vino. Non bisogna però ...
Come abbinare il vino bianco al cibo, regole ed esempi
I vini bianchi si differenziano dai rossi per l’assenza dei tannini, la minore struttura e per la maggiore freschezza, acidità e sapidità. Infatti ...
Abbinamento cibo-vino, gli errori da non fare
Cibo e vino sono due mondi strettamente legati tra di loro e la cui commistione si traduce spesso in un ...
Vini da abbinare al tartufo, come sceglierli
Il tartufo è uno degli alimenti più pregiati e delicati della cucina italiana, ottimo per accompagnare risotti o semplicemente per ...
